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Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Cuvee des Moines

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Disponibilidad: En stock

Mezcla de Chardonnay d'Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger, Cramant y Chouilly.

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El Cuvée Blanc de Blancs Grand Cru de Besserat de Bellefon es un Champagne de gran ocasión que, sin embargo, tiene la capacidad de adaptarse a muchos platos.

La túnica es amarilla con reflejos dorados, signo de gran pureza y la efervescencia es ligera.

En nariz presenta notas frescas y afrutadas acompañadas de notas florales características del Chardonnay.

La cata se estructura a gran escala aunque domina la mineralidad.

Formato : 750ml
Grado de alcohol : 12°
Appellation : Champagne Grand Cru
Millesime : Assemblage
Cepages : 100% Chardonnay
Classification : Grand Cru
Calidad : Brut

La Maison Besserat de Bellofon è stata creata nel 1843 nel villaggio di A da Edmond Besserat.

Si è affermata nel tempo grazie alla distribuzione delle sue Cuvées a rinomati hotel, ristoranti ed enoteche.

Nel 1920, suo nipote sposò Yvonne de Méric de Bellefon, della nobiltà della Champagne. Questa alleanza sancisce l'inizio dello Champagne Besserat de Bellefon e la Maison acquisisce lo stemma di famiglia.

La nascita della Cuvée des Moines nel 1930 è il punto di partenza per l'ascesa di questa Maison. Progettato per raccogliere la sfida di un prestigioso ristorante parigino, il Samaritaine de Luxe; Creando uno Champagne che può accompagnare un intero pasto, Victor Besserat produce uno Champagne con finezza e una leggera effervescenza.

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