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Deutz Rose Millesime 2012 Champagne

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4.7/5   (1 critiques)

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"Un Rosé Millésimé proveniente exclusivamente de terruños Premiers y Grands Crus."

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Es un Champagne combinado por un 78% de  Pinot Noir y  de 22% de Chardonnay proveniente exclusivamente de Grand Cru y de Premier Cru.

Su apariencia es brillante, de oro viejo y rosa sándalo.

En nariz: finas expresiones de bayas rojas y negras.

En boca: elegante y con clase sobre aromas de frutos rojos maduros. El final es muy bien estructurado y duradero.

Champagne de aperitivo pero también con pato al arándano, paloma en cerezas Montmorency, o con broquetas asiáticas; Yakitori, Ebisu o también con Sushi, Sashimi y en postre un Mikado hojaldrado de fresas Gariguettes.

Formato :0,75L
Grado de alcohol :12°
Appellation :Champagne
Millesime :2012

La Casa Deutz nació en 1838 en Aÿ, en dónde de hecho se encuentra todavía.

Fue fundada por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, nacidos bajo el Primer Imperio y ambos originarios de Aix-la-Chapelle.

Los champañas duermen durante numerosos años en bodegas de una longitud de 3 kilómetros y una profundidad de entre 20 a 60 metros bajo las raíces de las viñas plantadas en una de las laderas de Aÿ.

La Casa posee un viñedo importante de unas cuarenta hectáreas situadas principalmente en Grand Cru y Primer Cru.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.7/5 (1 avis)
Wine Spectator 93/100
4.7 1

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