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Domaine Faiveley Les Las Premier Cru Montagny 2019

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Chardonnay prospera maravillosamente en este viñedo accidentado.

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2019 es una añada fresca y equilibrada. Caracterizado por un clima extremo y uvas saludables y fragantes, 2019 habrá estado marcado por la escasez de precipitaciones.

La exposición se encuentra en Oriente a la variedad de uva Chardonnay. Las vides se plantaron en 1995.

El color es amarillo pálido con reflejos dorados.

La nariz se expresa en aromas frescos y florales que se mezclan con aromas de frutos secos.

En boca, el vino es flexible, con buen volumen y con cierta vivacidad. El frescor y la untuosidad se combinan a la perfección y confieren a este vino un buen equilibrio y una agradable persistencia aromática.

Maridajes: hojaldre de camarones con puntas de espárragos, frescura de aguacate y pomelo.

Temperatura de servicio: 10 ° C a 12 ° C.

Potencial de guarda: 4 a 6 años.

Formato : 750ml
Grado de alcohol : 13°
Millesime : 2019
Color : Blanco
Classification : Premier Cru

Fue en 1825 cuando el primer Faiveley fundó la casa de Faiveley en Nuit St Georges, todavía así llamada y aún administrada por Faiveley. Hoy, la séptima generación está al frente de esta prestigiosa casa. Con el tiempo, esta casa ha adquirido numerosas fincas, entre ellas el emblemático Monopole Clos des Cortons Faiveley "situado en Rognet-Corton, adquirido en 1874.

Esta familia ha forjado a lo largo del tiempo relaciones profundas de confianza con muchos viticultores de Borgoña que se han convertido en proveedores privilegiados.

Es gracias a sus raíces y sus vínculos excepcionales que la Casa puede ofrecer así una amplia gama de vinos de Borgoña.

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