Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2016
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El Clos des Lambrays es el resultado del casi monopolio del Domaine des Lambrays en este Grand Cru.
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El Clos des Lambrays del Domaine des Lambrays es inmenso en la escala de Borgoña. La parcela está lejos de ser homogénea, sus suaves pendientes ofrecen una diversidad de exposiciones importante para la complejidad del vino. La parte superior del Clos es más margosa, mientras que la parte inferior mezcla arcilla y caliza.
El vino se madura en las bodegas del Domaine, en barricas de roble, la mitad de las cuales se renuevan cada añada. El Clos des Lambrays es el corazón del Domaine des Lambrays.
| Formato : | 750ml |
| Appellation : | Clos des Lambrays Grand Cru |
| Millesime : | 2016 |
| Color : | Tinto |
| Classification : | Grand Cru |
En un título de propiedad de la Abadía de Citeaux de febrero de 1365 aparece por primera vez el nombre de "Cloux des Lambrey", grafía que desaparecerá con el tiempo y que hoy se escribe "Clos des Lambrays". Esta misma fecha aparece en un terminal de la muralla de Clos des Lambrays como recordatorio al visitante en homenaje al tiempo.
Le Clos des Lambrays se encuentra en Morey-Saint-Denis en la prestigiosa Côte des Nuits. El pueblo de Morey-Saint-Denis tiene la mayor proporción de Grands Crus.
Le Clos, uno de los Clos de Bourgogne más raros y prestigiosos, está rodeado de murallas y se encuentra en una suave loma sobre la que descansa el viñedo de Clos des Lambrays, cuyas viñas más viejas tienen más de 60 años. Clos des Lambrays está plantado con Pinot Noir en un área muy pequeña de alrededor de 8 hectáreas, una producción muy rara pero sublime.
La casa Clos des Lambrays también produce Puligny-Montrachet y Clos du Cailleret les Folatieres, ambos en Premier Cru.
