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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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En 1778, el Monte Rosa era una ladera de grava, en realidad un páramo cubierto de brezos cuyas flores de tonos rosa violáceo servían de punto de referencia a los navegantes que remontaban el río hasta el Bordeaux.
Fue en esta fecha cuando el terreno fue comprado por Théodore Dumoulin que emprendió el desbroce y luego la plantación de vides completada en 1815 con su hijo y que dieron a este viñedo el nombre de Montrose en homenaje a este monte cubierto de brezo con flores rosas.
Es un Second Grand Cru Classé según la prestigiosa lista de 1855.
El viñedo, de unas 70 hectáreas, está plantado con Cabernet Sauvignon en un 65%, Merlot noir en un 25%, Cabernet franc en un 10% sobre un suelo compuesto de grandes gravas de unos 4 a 6 metros y por debajo una capa de arcilla-marga impermeable en la que las raíces descienden para obtener agua, una baza cualitativa en verano para una maduración óptima.
El rendimiento es de unas 371 barricas, lo que equivale a entre 440 y 450.000 botellas al año.
Toda la vendimia se realiza a mano y el vino envejece en barricas la mitad de la cosecha y el resto en barricas que ya han envejecido el vino del año anterior
De color rojo oscuro intenso, la Seconde sélection de Château Montrose lleva el sello del terruño: una nariz potente y expresiva con aromas complejos de frutos negros, roble fino, tostado y humo.
El ataque en boca es rico y con cuerpo. El paladar medio, redondo y armonioso, revela unos taninos suaves y sedosos.
Con una buena longitud, el final desprende aromas de fruta madura.
Este vino se disfruta mejor en sus primeros años y ofrece un buen potencial de envejecimiento.