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Chateau Haut-Brion 2012 Pessac-Leognan Premier Grand Cru Classe

414,00 € IVA incluído
345,00 € IVA no incluído

4.7/5   (10 critiques)

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Formato :0,75L
Grado de alcohol :15%
Appellation :Pessac-Léognan
Millesime :2012
Color :Tinto
Classification :1er Grand Cru Classé

Los trazos de este Dominio vitícola Castillo Haut-Brion remontan a 1525 y es en 1550 que el propietario en aquella época construyó un ala norte.

El viñedo se extiende sobre un suelo lleno de grava y un subsuelo de arcilla y arena.

El viñedo abarca una superficie de 51 hectáreas (48 hectáreas para el rojoy 3 hectáreas para el blanco) de una edad promedio de 40 años para los rojos y de 30 años para los blancos. La producción está en los alrededores de 160 toneles por año para el rojo y de 9 toneles para el blanco dependiendo de la cosecha, o bien, ya sea, 192 000 botellas para el rojo y 11 000 botellas para el blanco para un rendimiento promedio de 3000 litros para el rojo y a penas de 2800 litros para el blanco.

Cepa papa el rojo: Cabernet Sauvignon 44%, Merlot Noir 42 % y Cabernet Franc 14 %.

Cepa para el blanco: Sémillon 52%, Sauvignon 47% y Petit Verdot 1%.

Toda la vendimia es manual y el vino es madurado en su totalidad en barricas de las cuales entre el 70% al 100% son barricas nuevas que varían dependiendo de la cosecha durante 12 meses para el blanco y 18 meses para el rojo antes de ser embotellados.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.7/5 (10 avis)
Parker 96/100
Wine Spectator 95/100
Wine Enthusiast 97/100
Jancis Robinson 18/20
Antonio Galloni 97/100
Tim Atkin 95/100
Bettane & Desseauve 18/20
Revue du Vin de France 17,5/20
Gault & Millau 18,5/20
Gilbert & Gaillard 96/100
4.7 10

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