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Château Langoa Barton 2018

Bordeaux - Saint-Julien - 3ème Grand Cru Classé - Château Langoa Barton
51,38 $
Botella de 0,75 L
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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon 63%
Cabernet Franc 9%
Merlot 28
Château Langoa Barton

Château Langoa Barton

Un viñedo emblemático situado en el corazón de la denominación Saint-Julien, Château Langoa Barton fue adquirido en 1821 por Hugh Barton, descendiente de Thomas Barton, irlandés de nacimiento y comerciante en Burdeos. 

En la famosa clasificación de 1855, el Château Langoa Barton fue nombrado Tercer Grand Cru Classé. En la actualidad, Lilian Barton Sartorius, hija de Anthony Barton, dirige las distintas fincas de la familia acompañada de sus dos hijos, Mélanie y Damien, que representan la décima generación. 

Asentado sobre suelos de grava con subsuelos arcillosos, el viñedo del Domaine abarca 20 hectáreas de viñedo, con un 57% de Cabernet Sauvignon, un 34% de Merlot y un 9% de Cabernet franc. Los vinos envejecen durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 60% son nuevas.

El Château Langoa Barton ofrece un vino típico de Saint-Julien, a la vez complejo y sedoso, que presenta un fino equilibrio entre estructura tánica y expresión frutal.

Notas de los críticos profesionales Château Langoa Barton 2018.

Wine Advocate - Robert Parker
92/100
James Suckling
94/100
Wine Spectator
94/100
Jancis Robinson
16/20
Vinous - A. Galloni
92/100

Descripción Château Langoa Barton 2018

La añada 2018 es una de las más exitosas de los últimos años en Burdeos. Se puede dividir en dos fases climáticas: una primavera suave y lluviosa, y un magnífico verano cálido y seco que fue muy favorable para el buen desarrollo del ciclo de la vid. La vendimia pudo llevarse a cabo de forma serena, la maduración de las bayas se completó perfectamente gracias a una muy bella temporada posterior en septiembre y octubre.

Coupage de la añada 2018: 63% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 9% Cabernet Franc.

La capa es de un profundo color rojo oscuro con hermosos reflejos púrpura.

La nariz es compleja y refinada, ofreciendo notas de cereza negra y frambuesa, especias picantes, trufa y cardamomo.

Suave en el ataque, desarrolla mucho volumen y profundidad, envuelto en una estructura tánica finamente cincelada. Percibimos sabores golosos de bayas negras y ciruela, y se desliza lentamente en un final largo y persistente. Un gran Saint-Julien, sencillamente acertado.

Maridaje:

Chateau Langoa Barton 2018 sería el acompañamiento perfecto para un onglet de ternera con salsa de trufas, un pavé de ternera con cremoso de setas y crumble de avellanas, un costillar de cordero con costra de hierbas o un jarrete con colmenillas.

Para un maridaje con queso, elija quesos de pasta prensada sin cocer: Edam, Gouda, Saint-nectaire, morbier, Tomme de Savoie o Salers.

De postre, disfrútelo con un mi-cuit de chocolate negro, un postre crujiente de praliné o un pastel real.

Potencial de envejecimiento y degustación:

Chateau Langoa Barton 2018 tiene un gran potencial de envejecimiento, merecedor de otros 10 años para afinarse. Su punto álgido se alcanzará entre 2032 y 2035.

Sin embargo, está listo para ser disfrutado ahora. Para ello, procure colocar la botella la noche anterior en la sala de servicio a temperatura ambiente. Ábrala y decántela idealmente 3 ó 4 horas antes de la degustación.

Las botellas deben conservarse en la bodega, protegidas de la luz, tumbadas, a un grado higrométrico óptimo del 70%.

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