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Chateau Coutet 1990 Barsac Premier Grand Cru Classe

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Premier Cru en 1855

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Formato : 750ml
Appellation : Sauternes
Millesime : 2009
Color : Blanco
Classification : 1er Cru (Sauternes & Barsac)

La construcción del Château Coutet se remonta a finales del siglo XIII, como lo ilustra su torre de diseño similar a las de las construcciones militares de la ocupación inglesa en Guyenne.

Es un Premier Cru Classé según la prestigiosa lista de 1855.

Es un Sauternes-Barsac cuya edad media del viñedo es de 40 años y cuya variedad de uva se distribuye de la siguiente manera: Sémillon 75%, Sauvignon 23% y Muscadelle 2% Sus suelos varían entre suelos arcillosos rojizos intercalados con grava fina y arenas eólicas descansando sobre un subsuelo de piedra caliza.

Todo el viñedo ocupa unas cuarenta hectáreas para una producción de unas 50 barricas, o unas 60.000 botellas.

Toda la vendimia es manual y el vino se cría íntegramente en barricas nuevas durante unos 18 meses antes de su embotellado.

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