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Château Lafite-Rothschild 2018

Bordeaux - Pauillac - 1er Grand Cru Classé - Château Lafite-Rothschild

1er Grand Cru Classé en 1855.

1.024,79 $

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Disponible

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon 91%
Merlot 8,5%
Petit Verdot 0,5%
Château Lafite-Rothschild

Château Lafite-Rothschild

Es imposible hablar de los grandes vinos del Médoc sin mencionar Château Lafite-Rothschild. Un Domaine cargado de historia, cuya reputación y prestigio sólo son equiparables a los legendarios vinos que nacen en él.

Antiguo señorío medieval, fue bajo Jacques de Ségur, de una familia de parlamentarios bordeleses, cuando se plantaron las primeras vides en los años 1670. Poco a poco, el vino fue adquiriendo una excelente reputación gracias a los avances técnicos, tanto en la corte real de Versalles como al otro lado del Canal de la Mancha, con la expansión del comercio con Inglaterra. Así, en 1787, Thomas Jefferson, embajador estadounidense en Francia en aquella época, lo elogió en sus notas de viaje.

El Château Lafite fue ascendido al rango de Ier Grand Cru Classé en 1855 con motivo de la Exposición Universal de París, distinción que comparte con el Château Latour, el Château Haut-Brion y el Château Margaux, así como con el Château Mouton Rothschild desde 1973.

El posterior auge de Château Lafite debe mucho a la familia Rothschild, ya que el Barón James de Rothschild adquirió la propiedad en 1868 y le dio su nombre a partir de esa fecha. Cuando el Barón Eric tomó las riendas en 1974, todo se puso en marcha progresivamente con el objetivo de modernizar y mejorar el rendimiento, para revelar el... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales Château Lafite-Rothschild 2018.

Wine Advocate - Robert Parker
100/100
James Suckling
99/100
Wine Spectator
97/100
Jancis Robinson
18/20
Vinous - A. Galloni
98/100

Descripción Château Lafite-Rothschild 2018

La añada 2018 es sin duda una muy buena cosecha para el viñedo bordelés. Tras una primavera fresca y húmeda, un magnífico verano marcado por días soleados y temperaturas elevadas permitió a las viñas desarrollarse bien, presagiando una hermosa cosecha futura. En el momento de la vendimia en Château Lafite Rothschild, las bayas presentaron una excelente calidad enológica.
La añada 2018 es también la 150ª cosecha de Domaines Baron de Rothschild.

Coupage de la añada 2018: 91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot.

El color es oscuro y profundo, casi negro, adornado con reflejos púrpura.

La nariz ofrece precisión e intensidad, marcada por bellas notas de frutos negros, cereza y violeta, seguidas de trufa, cedro del Líbano y especias picantes.

El ataque es suave, dando paso a un cuerpo carnoso y denso que acaricia el paladar con delicadeza. Los sabores de bayas rojas se mezclan armoniosamente con notas balsámicas, y va in crescendo en potencia gracias a unos taninos muy finos. Florece en un final noble, largo y fresco. Una gran añada para Lafite Rothschild.

Maridaje:

El Château Lafite Rothschild 2018 acompañará maravillosamente un pressé de carrillera de ternera al vino tinto con calabaza y zanahorias asadas, un filete de cordero con sabores campestres, una bastilla de pichón en dos cocciones, un lomo de venado asado o un mignon de ternera con cardamomo.

Para un maridaje con queso, elija quesos de pasta prensada sin cocer: Edam, Gouda, Saint-nectaire, morbier, Tomme de Savoie o Salers.

De postre, resultará especialmente exquisito con el postre caribeño de Yann Couvreur, una selva negra o una tarta Ópera.

Potencial de envejecimientoy degustación:

Château Lafite Rothschild 2018 es el arquetipo de gran vino de guarda, capaz de esperar entre 2040 y 2045 para alcanzar su plenitud, e incluso más allá.

Sin embargo, puede disfrutarse hoy mismo si se prepara adecuadamente. Para ello, procure colocar la botella la noche anterior en la sala de servicio a una temperatura de entre 15 y 18°C. Lo ideal es abrir y decantar la botella entre 6 y 7 horas antes de la degustación.

Las botellas deben conservarse en la bodega, protegidas de la luz, tumbadas, a un grado higrométrico óptimo del 70%.

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