Chateau La Tour Carnet 2016 Haut-Medoc Grand Cru Classe
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4º Grand Cru Classé en 1855
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Bautizado con el nombre del escudero que ayudó infaliblemente a su Señor a resistir a la realeza francesa al final de la Guerra de los Cien Años, el Château La Tour Carnet desempeñó un papel importante en la revolución de los viñedos del Médoc y la calidad de su vino fue recompensada con su inclusión en la clasificación de los Grands Crus Classés de 1855.
Con la pasión y la exigencia que le conocemos, Bernard Magrez se comprometió a elevar aún más su Grand Cru Classé Haut-Médoc...
La utilización de las técnicas más modernas, como el dron adquirido por Bernard Magrez para analizar las parcelas, ha permitido optimizar las virtudes de estos suelos asignándoles las variedades de uva más adecuadas: la Butte es un terruño favorable a los Merlots, las laderas, más bien a los Cabernets.
| Formato : | 750ml |
| Appellation : | Haut-Médoc |
| Millesime : | 2016 |
| Color : | Tinto |
| Classification : | 4ème Grand Cru Classé |
El Castillo La Tour Carnet se remonta al siglo XII con una arquitectura de tipo medieval con una Torre construida en 1120 rodeada de fosos. El viñedo fue implementado en 1407.
Este Castillo es el quinto Grand Cru Clasificado Pauillac de la prestigiosa lista de 1855.
El viñedo se extiende sobre 115 hectáreas constituidas en su mayoría de arcilla fuertemente con caliza, recubierta de una espesa capa de grava.
Cepa: Merlot 59%, Cabernet Sauvignon: 37%, Petit Verdot: 3% y Cabernet Franc: 1%.
Toda la vendimia es manual con un rendimiento de 3000 a 3500 litros por hectárea y el vino se bonifica en un primer tiempo en barricas durante 16 meses de las cuales el 30% son barricas nuevas.
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