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Chateau Carbonnieux 2015 Pessac-Leognan Grand Cru

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4.3/5   (5 critiques)

Disponibilidad: En stock

Grand Cru Classé of Graves en 1959.

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A lo largo de su ciclo vegetativo, la vid ha seguido una magnífica evolución gracias a un clima casi perfecto. La añada 2015 es soleada y temprana, lo que le permite formar parte de la leyenda de estas maravillosas añadas “5”.

El color es intenso, profundo, con tendencia al violeta. La nariz es expresiva y afrutada. En boca, el ataque es fresco para luego evolucionar hacia una amplia estructura tánica, digna de grandes vinos para depositar.

Los cabernets sauvignon son la mayoría en la mezcla y aportan volumen y una notable longitud en boca. Merlot y Petit Verdot confieren complejidad aromática y cierta glotonería al conjunto.

Formato : 750ml
Appellation : Pessac-Léognan
Millesime : 2015
Color : Tinto
Classification : Grand Cru Classé de Graves

Es un Cru clasificado Pessac-Léognan de las Gravas en rojo y en blanco.

Castillo Carbonnieux, plantado sobre una grupa sílice-calcáreo, una calidad del suelo perfecta para hacer nacer los grandes vinos blancos, fue construido en los alrededores de 1380 y cuya superficie del viñedo de Gravas se extiende sobre 180 hectáreas.

Cepa: pour les rouges : 60% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot Noir, 8% Cabernet Franc, Petit Verdot y Côte Malbec  2%. Para los Blancs : Sauvignon 65%, Sémillon 35%.

Toda la vendimia es manual y el vino blanco es envejecido por un 30% en barricas nuevas durante 10 meses para el Blanco y 18 meses para el Rojo.

Los vinos blancos del Castillo Carbonnieux son nerviosos, elegantes, secos, llenos de clase y de distinción.

Los vinos rojos son llenos de savia, carnoso, con un bouquet muy generoso.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.3/5 (5 avis)
Wine Spectator 92/100
Jancis Robinson 16.5/20
Bettane & Desseauve 17/20
Revue du Vin de France 17/20
Jean-Marc Quarin 88/100
4.3 5

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