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Chateau Mouton-Rothschild 2011 Pauillac Premier Grand Cru Classe

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4.6/5   (8 critiques)

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Appellation :Pauillac
Millesime :2011
Color :Tinto
Classification :1er Grand Cru Classé

Fue en 1853 que el Baron Nathaniel de Rothschild compra el Castillo Brane-Mouton al cual le da inmediatamente el nombre del Castillo Mouton-Rothschild situado sobre el terruño Pauillac.

Después de haber sido la segunda sobre la prestigiosa lista de 1855, este Grand Cru clasificado se vuelve Premier Grand Cru en 1973 y hace parte de la lista muy restringida con tan solo 5, de los Premiers Grands Crus: Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Mouton-Rothschild todos los tres Pauillac, Château Margaux, solo Margaux, Haut-Brion, solamente, Gravas hasta en 1986 y desde, Pessac-Léognan.

La superficie del viñedo se extiende sobre aproximadamente 80 hectáreas plantas en cepas típicas del Médoc y del Haut-Médoc: Cabernet Sauvignon 77%, Cabernet Franc 9%, Merlot 12% y Petit Verdot 2%.

Toda la vendimia es manual y el 100% de la cosecha puesto en barriles de roble cada año durante 19 a 22 meses antes de ser embotelladas.

La producción anual está en los alrededores de 200 toneles, es decir, 240 000 botellas ya sea un rendimiento promedio por hectárea de 2200 a 2300 litros.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.6/5 (8 avis)
Wine Spectator 95/100
Wine Enthusiast 95/100
Jancis Robinson 16,5/20
Tim Atkin 97/100
Revue du Vin de France 17,5/20
Gault & Millau 18/20
Gilbert & Gaillard 94/100
Stephen Tanzer 92/100
4.6 8