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Chateau Palmer 1990 Margaux Grand Cru Classe

$438.06

4.5/5   (2 critiques)

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3ème Grand Cru Classé en 1855.

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En nariz y en boca: pequeños frutos negros como grosella negra, burlat o cereza negra de Itxassou del País Vasco, mora silvestre y ciruela confitada seguidos de toques excepcionales de especias como pimientos, canela, con un toque de sotobosque.

Los taninos están muy finamente cincelados y ya han perdido su mínima astringencia. El final es emocionante con un ligero sabor a vainilla a roble lleno de frescura.

Es un vino para mantener un pico actual que durará muchos años más y probablemente en las décadas de 2040 y 2050.

Las botellas se colocarán en la bodega, en horizontal, protegidas de la luz y el ruido, con una humedad óptima en torno al 70%.

Es un vino que se decanta unas horas antes de degustarlo a temperatura ambiente.

Formato : 750ml
Appellation : Margaux
Millesime : 1990
Color : Tinto
Classification : 3ème Grand Cru Classé

Mucho más conocido con el nombre de Castillo de Gascq, dado al nombre de su propietario, este Castillo era muy bien reputado en el Palacio de Richelieu, bajo el Imperio de Louis XIII y de la Corte de Louis XV. En 1814, Charles Palmer se prenda de Jeanne de Gascq, la propietaria de aquella época, pero también del Castillo y de su viñedo a tal punto de darle su actual nombre. El Castillo, tal y como está hoy en día, fue reconstruido en 1856.

El viñedo de este Castillo reposa sobre un suelo de gravas garonesas profundas y es el Tercero Grand Cru Clasificado siguiendo la prestigiosa lista de 1855.

El viñedo se extiende sobre aproximadamente 52 hectáreas cuya edad promedio es de 40 años y la producción está en los alrededores de 200 toneles por año dependiendo de la cosecha, o bien, ya sea 240 000 botellas para un rendimiento promedio por hectárea de 3400 a 3500 litros.

Cepa: Cabernet Sauvignon 47%, Merlot Noir 47% y Petit Verdot 6%.

Toda la vendimia es manual y el vino es madurado en su totalidad en barricas de las cuales el 40% son barricas nuevas durante 18 a 24 meses dependiendo de la cosecha antes de ser embotelladas.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.5/5 (2 avis)
Wine Spectator 92/100
Jean-Marc Quarin 88/100
4.5 2

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