Viñedo con una superficie de 12 ha: es un terruño excepcional, el de los grandes vinos del Médoc. Se compone de gravas de Garona dejadas por el antiguo río Garona en el período cuaternario durante la glaciación de Günz. Estas gravas se componen de guijarros, cantos rodados y gravas procedentes del Macizo Central y de los Pirineos.
Son suelos cálidos muy pobres y muy filtrantes que se adaptan perfectamente al cultivo de la vid y a una gran madurez de la uva. Este terruño no sería nada sin la influencia climática del río cercano que suaviza las temperaturas.
La variedad de uva se compone de 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.
Prácticas de cultivo: las viñas se cultivan con el máximo respeto al medio ambiente. No se utilizan herbicidas ni inSecticidas haciendo del viñedo un ecosistema rico en biodiversidad. Vendimia manual
Las condiciones climáticas extremas pueden producir grandes añadas; 2022 es sin duda una de ellas. Un sol abrasador habrá acompañado al Château durante todo el verano hasta la vendimia, poniendo a prueba los nervios.
Las decisiones para ayudar a la vid a soportar esta ola de calor fueron fáciles de tomar: no hacer nada, no tocar el suelo, no tocar las hojas ni los racimos, dejar que la planta entre en resistencia. Y el resultado va mucho más allá, las expectativas.
Nunca una uva ha sido tan concentrada, tan rica pero también, divina sorpresa, con una hermosa acidez equilibrando la riqueza en azúcar.
En la bodega, las vinificaciones se guiaron por la suavidad y la delicadeza, la infusión en lugar de la Extracción.
Hoy, los vinos cosechados están mostrando una riqueza brillante, increíble. Y uno no puede evitar pensar en otra añada de fuego y azufre, ¡la mítica 1949!
