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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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Situado a la entrada de la denominación Saint-Julien, la arquitectura del Château Beychevelle le ha valido el sobrenombre del "Versalles del Médoc". Fue el feudo de los duques de Epernon y, en particular, del primero de ellos, Jean-Louis Nogaret de La Valette, Gran Almirante de Francia.
La posición estratégica de Château a orillas de la Gironda les permitía, según la leyenda, obligar a los barcos que remontaban el río a pagar un octroi, una especie de peaje. Los barcos tenían que arriar las velas en señal de lealtad. Así, Beychevelle toma su nombre y su emblema, un barco con proa de grifo, del antiguo nombre gascón Bêcha Vêla, que significa "Bajar la vela".
Construido en el siglo XVII, reconstruido por el marqués de Brassier en 1757, el castillo recuperó su esplendor original a finales del siglo XX. Entretanto, se le ha concedido el título de Cuarto Grand Cru Classé en la prestigiosa clasificación de 1855 publicada para la Exposición Universal de París. Hoy en día, la propiedad pertenece a Grands Millésimes de France.
El viñedo de Château Beychevelle está plantado en suelos profundos de grava del Garona, con una extensión de 92 hectáreas de viñas plantadas con un 56% de Cabernet Sauvignon, un 40% de Merlot, un 3% de Petit Verdot y un 1% de Cabernet franc. Los vinos se crían durante 18 meses en barricas de roble, el 60% de las cuales son nuevas.
El año 2022 comenzó con un invierno bastante seco y frío que dio lugar a una brotación el 25 de marzo.
El clima caprichoso se instaló al comienzo de la primavera con un intenso episodio de heladas los días 3 y 4 de abril que, esta vez, impactó en los terruños tempranos.
A esto le siguió un mes de temperaturas récord en mayo, lo que dio lugar a una floración temprana y rápida.
Las lluvias tormentosas de junio no fueron suficientes para reponer las reservas de agua.
La ola de calor que comenzó en primavera continuó con julio siendo el mes más seco desde 1960.
El mercurio enloqueció con picos de temperatura de 40°C y máximas que superaban regularmente los 30°C.
Pero nuestras viejas viñas demostraron su resistencia adaptándose a un verano particularmente caluroso y seco.
Pero nuestras viejas viñas demostraron su resistencia adaptándose a un verano particularmente caluroso y seco
