Cada añada es una nueva historia.
Este año 2022 será recordado como un año puntuado por elecciones estratégicas y adaptaciones frente a condiciones climáticas extremas.
Una añada históricamente temprana.
Habrá que recordar la increíble resistencia de las viñas y los hombres.
El invierno de 2022 resultó Sec, con 513mm de lluvia frente a los 788 de media. El comienzo de abril vuelve a estar marcado por una ola de frío. Mayo comienza de forma muy suave (+2,5°C por encima de las normales estacionales). Las primeras flores de Merlot aparecieron el 17 de mayo. La floración fue explosiva y uniforme. El envero comenzó a mediados de julio, en un clima cálido y seco.
El brillante verano de Sec ancló la añada 2022 en su tipicidad.
La vendimia se desarrolló en condiciones ideales del 9 al 27 de septiembre, bajo un magnífico verano indio.
¡Las uvas eran de una calidad excepcional, con una riqueza fenólica antológica! La vinificación fue suave. La clave del éxito de esta añada es el trabajo de orfebrería orquestado por todo el equipo del Château Le Bon Pasteur.
Benoit Prévôt, Director de Enología:
"Un color intenso y profundo con reflejos púrpura. La nariz fina y compleja revela notas de violetas y regaliz, aromas de frutos negros de notable madurez. En boca, el ataque es a la vez suave y carnoso, revelando taninos de gran precisión, elegantes y particularmente sedosos y frescos. El final es de gran pureza, con una longitud inimitable que expresa toda la nobleza del Château Le Bon Pasteur."
