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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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Una fina referencia en la región de Graves, el Château de Fieuzal se encuentra en la comuna de Léognan. Existente desde hace varios siglos pero abandonado tras la Revolución Francesa, el viñedo renació a finales del Primer Imperio, y su reputación no ha dejado de crecer.
Clasificado tinto en la Clasificación de Graves en 1953, es propiedad del matrimonio irlandés Brenda y Lochlann Quinn desde 2001. Con tradición y modernidad, el viñedo se gestiona con el mayor cuidado y respeto por el medio ambiente. Gracias a una nueva bodega inaugurada en 2011, la optimización es la consigna durante la vinificación.
El Château de Fieuzal cuenta con un viñedo de 48 hectáreas plantado sobre suelos de grava y arcillo-calcáreos arenosos.
- Las variedades de uva tinta (42 ha) son 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 8% Petit Verdot y 2% Cabernet franc. El grand vin envejece entre 12 y 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 50% son nuevas. L'Abeille de Fieuzal es el segundo vino tinto.
- Las variedades de uva blanca (6 ha) son 60% Sauvignon blanc y 40% Sémillon. El grand vin blanc envejece de 8 a 14 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 40% son nuevas. L'Abeille de Fieuzal es el segundo vino blanco.
Los vinos de Château de Fieuzal gozan de una excelente reputación, los tintos son picantes, finos y elegantes, mientras que los blancos son untuosos y de gran pureza aromática.
Con su aspecto de rubí eléctrico, esta añada 2022 capta la atención a primera vista por su brillo y resplandor.
El bouquet se define inicialmente por notas de frutas rojas frescas de gran intensidad y precisión. La grosella y la mora, aún no del todo maduras, definen los primeros aromas.
Les siguen notas muy precisas de regaliz y especias, que añaden complejidad al perfil aromático.
El ataque es a la vez vivo y elegante. A continuación, se despliega sin cesar, con una profundidad relativa en esta fase. Ligeras notas de cacao en polvo cubren el paladar.
Este vino provoca impaciencia & deseo.
