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Château Pédesclaux 2022

Bordeaux - Pauillac - 5ème Grand Cru Classé - Château Pédesclaux
42,19 $

Format et conditionnement

Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon 68%
Merlot 22%
Cabernet Franc 7%
Petit Verdot 3%
Château Pédesclaux

Château Pédesclaux

Imposible permanecer indiferente ante el modesto pero modernísimo edificio del Château Pédesclaux o su soberbia bodega, en pleno corazón del viñedo de Pauillac. Fundado en el siglo XIX por Pierre Pédesclaux, el Château fue nombrado Cinquième Grand Cru Classé en la célebre clasificación de 1855 para la Exposición Universal de París.

La finca dio un giro de 180° en 2009, cuando fue adquirida por la familia Lorenzetti, que reestructuró el viñedo e inició la conversión a la agricultura ecológica unos diez años más tarde. En la actualidad, algunas parcelas se cultivan también de forma biodinámica. Otro hito será la inauguración en 2014 de una bodega alimentada al 100% por gravedad, diseñada para producir el vino más refinado posible.

El Château Pédesclaux cuida un viñedo de 50 hectáreas situado en suelos de grava profunda con arcilla y piedra caliza ocasionales. Las variedades de uva son 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Cabernet Franc y 4% Petit Verdot. Los vinos se envejecen durante 16 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 60% son nuevas.

La finca produce un Segundo vino, Fleur de Pédesclaux.

Los vinos de Château Pédesclaux son famosos por su bella estructura, su elegante estructura tánica y su refinamiento, donde la pureza de la fruta se expresa con opulencia.

Notas de los críticos profesionales Château Pédesclaux 2022.

James Suckling
95/100
Jancis Robinson
16.5/20
Decanter
95/100
La Revue du Vin de France
95/100
Jean-Marc Quarin
95/100
Wine Advocate - W. Kelley
91/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
95/100
Wine Independent - L. Perrotti
95/100
Jeb Dunnuck
94/100
Alexandre Ma
96/100
Inside Bordeaux - J. Anson
94/100

Descripción Château Pédesclaux 2022

2022 es un hito fundamental para Château Pédesclaux, gracias a su certificación oficial en Agricultura Ecológica.

Es la culminación del ambicioso proyecto liderado por la Familia Lorenzetti desde que han llevado el destino de este Grand Cru Classé de Pauillac, con prácticas virtuosas y comprometidas.

Cabernets fantásticos: el invierno es contrastado, con alternancia de grandes fríos y periodos suaves pero sigue siendo débilmente arRosé.

Una helada tardía limitó la carga de algunos de los Merlots aún plantados en los terruños tempranos de Château.

Implantada hace más de 10 años, la estrategia de replantar Cabernet-Sauvignon en sustitución del Merlot en estos terruños limitó el impacto.

Además, el trabajo realizado para obtener una fuerte cubierta vegetal, plantada en todas las parcelas, protege una parte importante de las yemas.

Luego sigue un verano abrasador, ¡llamativamente seco! Sin embargo, las viñas reaccionan perfectamente a estas condiciones extremas.

Las lluvias del 20 de junio recargan las reservas de agua de nuestros suelos.

El efecto se multiplica por diez gracias a las arcillas íntimamente mezcladas con nuestras gravas profundas y a la materia orgánica procedente de los abonos verdes y los aportes de compost.

Como resultado de estas condiciones climáticas, las bayas siguen siendo muy pequeñas y muy concentradas. Alcanzan su plena madurez en la primera quincena de septiembre.

2022 se une a 2020 y 2003 entre las añadas más tempranas de Burdeos.

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