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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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En el siglo XII, ya se encuentran vestigios de este castillo en los archivos del señorío de Arsac, propiedad de la familia de Montaigne, famoso escritor francés y alcalde de Burdeos en el siglo XVI.
Linda al norte con los Châteaux Cantenac-Brown y Brane-Cantenac y al este con el Château Giscours. Está situado en una de las colinas de grava más altas del Médoc, de donde toma su nombre. Su viñedo destaca por dos razones: es de una sola pieza y está orientado al sur.
Es un quinto Grand Cru Classé siguiendo la prestigiosa lista de 1855.
Composición varietal: Cabernet Sauvignon: 45, Merlot 30%, Cabernet Franc 20% y 5% Petit Verdot.
La vendimia se realiza totalmente a mano, y la producción anual es del orden de 255 barricas, es decir, unas 300.000 botellas.
El 50% del vino envejece en barricas nuevas durante una media de 18 meses, dependiendo de la tipicidad de la cosecha.
Este segundo vino se caracteriza por su jugosa y rica fruta y su textura plena y flexible.
La añada 2022 ha aportado una notable densidad y tensión a esta selección de parcelas, quizás más que en ninguna otra añada.
El predominio del Cabernet Sauvignon en este ensamblaje hace de este vino una verdadera representación de la propiedad.
Este segundo vino se caracteriza por su jugosa y rica fruta y su textura plena y flexible
