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Bourgogne

Fiel a la Carta de la Casa Premiers Grands Crus, han sido seleccionados únicamente los Grands Crus y los Premiers Crus de Bourgogne, porque son los vinos producidos sobre pequeñas parcelas y las mejores son llamadas “climas”, (terminología utilizada desde inicios del siglo XVIII). Nombre que se le ha dado a unos 600 terruños, todos ellos han sido repertoriados en Grand Cru o Premier Cru. Característica muy distintiva de la calidad de esos suelos: la presencia de caliza, ya sea en Côte de Beaune, o en Côte de Nuits, o en Chablis.

Esos vinos de tan grande calidad, son clasificados en lo alto de la jerarquía cualitativa de Bourgognes, y no representan que el 11,50% de la producción total de Bourgogne, lo que en efecto los hace diferentes y excelentes. Esos vinos son también los florones de los mejores vinos de Bourgogne, del cual la calidad es verificada en cada Reserva.

Cuidados más atentos son aportados a estos vinos durante su elaboración hasta el momento en que son embotellados y además pueden envejecer en cavas durante muchos largos años, lo que explica que son muy solicitados en todo el mundo entero.

Los terruños de Premiers Crus se encuentran en las comunas o pueblos de Aloxe-Corton (como lo es el viñedo de Maréchaudes o el viñedo de Chapitre), de Auxey-duresses (como lo es la región de Val), Beaune (como lo es el viñedo del Roi o el viñedo de Mouches), Chassagne-Montrachet (como lo es el Bois de Chassagne o los Baudines), Fixin junto con el viñedo de la Perrière o el viñedo de Napoleón, Mercurey (Viñedos de Montaigus o de Tonnerre), Meursault (los Charmes o los Gouttes d'Or), Montagny con Chazelle, Nuits-Saint-Georges (Viñedo de Maréchale o de Arlot), Pernand-Vergelesses, Pommard, Saint-Aubin, Santenay (como lo es el viñedo de Tavanne o de los Gravières), Savigny-lès-beaune como lo es la Montée Rouge, o sino además Blagny con la Jenelotte, en Chablis con los Epinottes o los Lys, en Chambolle-Musigny, en Gevrey-Chambertin (Bel-Air o la Petite Chapelle), Givry, Ladoix, Monthélie (viñedo de Toisières) Morey-saint-denis, Puligny-Montrachet (viñedo de la Garenne o viñedo de la Mouchère), Rully (la Bressande o la Renarde), Volnay ( viñedo de la Rougeotte, viñedo de Chênes), Vosneromanée ( la Croix Rameau o los Chaumes), Vougeot ( viñedo de la perrière o el viñedo Blanc) para no citar sino algunos pero sin olvidar los otros.

Las regiones de Grands Crus (A.O.C) están situadas en las comunas o los pueblos de Chablis (Bougros o Grenouilles), Gevrey-Chambertin ( Chambertin, Clos de Bèze, Charmes-Chambertin, Mazoyères-Chambertin, Chapelle-Chambertin, Griottes-Chambertin, latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Ruchottes-Chambertin), Morey-saint-Denis (como lo es Bonnes Mares o Clos de Tart), Chambolle-Musigny, Clos de Vougeot, Vosne-Romanée (Romanée-Conti, la Romanée, la Tache, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant), Ladoix-Serrigny (como lo es Corton en rojo o Corton-Charlemagne en blanco, Aloxe-Corton (Corton rojo y blanco, Charlemagne blanco), Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet (una lista no limitativa que cuenta con muchos otros…)

Los Premiers y los Grands Crus (A.O.C) son de Crus de excepción y son muy raros, los cuales son casi siempre calificados como de Sublimes, después de un largo envejecimiento en cava, a veces durante varias decenas de años, olvidando el tiempo por completo.

 
Le Clos des Ruelles es una parcela de 2,5 hectáreas, que es el monopolio del castillo.
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Botella 0.75L
$33.78
$33.78
Le Clos des Ruelles es una parcela de 2,5 hectáreas, que es el monopolio del castillo.
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$35.52
$35.52
La cosecha fue embotellada por Maison Tollot-Beaut.
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$39.46
$39.46
La cosecha fue embotellada por Maison Tollot-Beaut.
La roca está tan cerca que la gente solía venir aquí para extraer piedras.
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$39.46
$39.46
La roca está tan cerca que la gente solía venir aquí para extraer piedras.
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$40.40
$40.40
Fourchaume es uno de los más famosos gracias a su sol permanente.
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$42.28
$42.28
Fourchaume es uno de los más famosos gracias a su sol permanente.
El nombre vendría de un llamado "Laurent", "La Vallée au Laurent".
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$42.75
$42.75
El nombre vendría de un llamado "Laurent", "La Vallée au Laurent".
Este Premier Cru revela aromas de cerezas negras con un ligero sabor ahumado.
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$46.51
$46.51
Este Premier Cru revela aromas de cerezas negras con un ligero sabor ahumado.
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$51.58
$51.58
La edad media de las cepas supera los 25 años para este Premier Cru de Beaune.
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$53.46
$53.46
La edad media de las cepas supera los 25 años para este Premier Cru de Beaune.
"Un Chablis Bougros Grand Cru firmado por la prestigiosa Casa William Fevre."
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Botella 0.75L
$56.28
$56.28
"Un Chablis Bougros Grand Cru firmado por la prestigiosa Casa William Fevre."
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$56.37
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$62.95
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$63.89
$63.89
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$65.39
$65.39
En la Edad Media, estos territorios dependían de la abadía de Maizières.
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$65.72
$65.72
En la Edad Media, estos territorios dependían de la abadía de Maizières.
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$67.65
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1er cru - Bourgogne - Meursault - Blanc
Acondicionamiento
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$70.42
$70.42
1er cru - Bourgogne - Meursault - Blanc
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$70.47
$70.47
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$70.47
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Meursault "Goutte d'Or" era el vino favorito de Thomas Jefferson.
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$70.47
$70.47
Meursault "Goutte d'Or" era el vino favorito de Thomas Jefferson.
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$70.47
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$75.16
$75.16
Considerado uno de los mejores de Nuits por el Dr. Lavalle en 1855.
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$77.00
$77.00
Considerado uno de los mejores de Nuits por el Dr. Lavalle en 1855.
Un "Clos des Mouches" para degustar con pescados o carnes blancas.
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$79.86
$79.86
Un "Clos des Mouches" para degustar con pescados o carnes blancas.
"Les Damodes" se referiría a druidesses, plantadas en altura, en la frontera con Vosne-Romanée.
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$79.86
$79.86
"Les Damodes" se referiría a druidesses, plantadas en altura, en la frontera con Vosne-Romanée.
Clasificado Grand Cru Le Clos du Roi se encuentra en la famosa colina de Corton.
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$79.87
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Clasificado Grand Cru Le Clos du Roi se encuentra en la famosa colina de Corton.
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Botella 0.75L con estuche
$80.75
$80.75
Es un vino conocido por su delicadeza y finura aromática.
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$80.81
$80.81
Es un vino conocido por su delicadeza y finura aromática.
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$86.44
$86.44

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$86.44
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"Les Blanchots" proviene de la naturaleza del suelo compuesto de piedra caliza blanquecina.
Acondicionamiento
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$88.79
$88.79
"Les Blanchots" proviene de la naturaleza del suelo compuesto de piedra caliza blanquecina.
Muy agradable paleta aromática con notas de miel y flores blancas.
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Botella 0.75L
$89.16
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Muy agradable paleta aromática con notas de miel y flores blancas.
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$89.26
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El color amarillo dorado brillante con algunos reflejos verdes finos.
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Botella 0.75L
$91.33
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El color amarillo dorado brillante con algunos reflejos verdes finos.
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Botella 0.75L
$92.08
$92.08
"Un Chablis Les Clos Grand Cru firmado por la prestigiosa Casa William Fevre."
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$92.08
$92.08
"Un Chablis Les Clos Grand Cru firmado por la prestigiosa Casa William Fevre."
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Botella 0.75L
$93.02
$93.02
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$95.84
$95.84
El color es rojo carmesí con algunos reflejos negros jade.
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Botella 0.75L
$97.67
$97.67
El color es rojo carmesí con algunos reflejos negros jade.
En nariz ofrece notas de frutas amarillas y cítricos.
Acondicionamiento
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$102.41
$102.41
En nariz ofrece notas de frutas amarillas y cítricos.
San Marcos indica el clos que está cerca de la iglesia, dedicada a Saint-Marcel.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$110.49
$110.49
San Marcos indica el clos que está cerca de la iglesia, dedicada a Saint-Marcel.
Las viñas más antiguas de la finca Trapet, ubicadas muy cerca de los famosos Grands Crus de Gevrey-Chambertin
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$112.65
$112.65
Las viñas más antiguas de la finca Trapet, ubicadas muy cerca de los famosos Grands Crus de Gevrey-Chambertin
1er Cru de una sola parcela de menos de 0.40 hectáreas.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$112.65
$112.65
1er Cru de una sola parcela de menos de 0.40 hectáreas.
En nariz y en boca: una explosión de sabores y aromas.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$112.75
$112.75
En nariz y en boca: una explosión de sabores y aromas.
Mezcla de tres Gevrey Chambertin 1er cru: Combottes, Corbeaux, Ergot.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$113.59
$113.59
Mezcla de tres Gevrey Chambertin 1er cru: Combottes, Corbeaux, Ergot.
Un Premier Cru muy equilibrado de la Côte de Beaune.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$136.23
$136.23
Un Premier Cru muy equilibrado de la Côte de Beaune.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$140.83
$140.83
Una de las fincas más prestigiosas de la Côte de Nuit.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$155.03
$155.03
Una de las fincas más prestigiosas de la Côte de Nuit.
Una parcela Premier Cru con una edad media de 36 años.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$157.85
$157.85
Una parcela Premier Cru con una edad media de 36 años.
Echézeaux, un Grand Cru Classé firmado por la finca Louis Jadot.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$164.42
$164.42
Echézeaux, un Grand Cru Classé firmado por la finca Louis Jadot.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$167.99
$167.99
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$169.12
$169.12
Cosechado exclusivamente en 2017, un año de felicidad climática.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$169.12
$169.12
Cosechado exclusivamente en 2017, un año de felicidad climática.
Anteriormente, estas vides habían sido entregadas a sus hijas por el señor de Puligny-Montrachet.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$176.64
$176.64
Anteriormente, estas vides habían sido entregadas a sus hijas por el señor de Puligny-Montrachet.
Toda la vendimia es manual y las bayas se clasifican en la bodega.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$180.40
$180.40
Toda la vendimia es manual y las bayas se clasifican en la bodega.
Acondicionamiento
Magnum 1.5L
$186.03
$186.03
Es el mayor de los grands crus de Morey Saint Denis.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$186.97
$186.97
Es el mayor de los grands crus de Morey Saint Denis.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$186.97
$186.97
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$206.70
$206.70
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$208.58
$208.58
Un Clos Vougeot excepcional elaborado con viñas viejas de entre 70 y 100 años.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$211.40
$211.40
Un Clos Vougeot excepcional elaborado con viñas viejas de entre 70 y 100 años.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$211.40
$211.40
Les Echezeaux es uno de los Grands Crus más famosos de la Côte de Nuits.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$224.55
$224.55
Les Echezeaux es uno de los Grands Crus más famosos de la Côte de Nuits.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$267.77
$267.77
Grand Cru bellamente exhibido que ofrece esencias sutiles.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$272.47
$272.47
Grand Cru bellamente exhibido que ofrece esencias sutiles.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$276.23
$276.23
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$280.93
$280.93
"Un Bourgogne Bonnes Mares Grand Cru provenant exclusivement du Domaine Bouchard Pere & Fils."
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$280.93
$280.93
"Un Bourgogne Bonnes Mares Grand Cru provenant exclusivement du Domaine Bouchard Pere & Fils."
"Un Chevalier-Montrachet de Domaine Bouchard".
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$295.96
$295.96
"Un Chevalier-Montrachet de Domaine Bouchard".
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$300.66
$300.66
Las cuvées de "très vieilles vignes" son la firma de Domaine Joseph Roty.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$324.15
$324.15
Las cuvées de "très vieilles vignes" son la firma de Domaine Joseph Roty.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$326.97
$326.97
Acondicionamiento
Botella 0.75L con estuche
$374.88
$374.88
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$394.62
$394.62
Acondicionamiento
Botella 0.75L con caja
$418.10
$418.10
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$422.80
$422.80
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$465.08
$465.08
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$544.94
$544.94
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$544.94
$544.94
Un Grand Cru de una sola parcela de 7,5 hectáreas en Monopole
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$544.94
$544.94
Un Grand Cru de una sola parcela de 7,5 hectáreas en Monopole
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$563.74
$563.74
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$652.99
$652.99
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$834.33
$834.33
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$1,118.08
$1,118.08
Clos Saint-Jacques se refiere a Saint-Jacques de Compostelle.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$1,362.36
$1,362.36
Clos Saint-Jacques se refiere a Saint-Jacques de Compostelle.