Chat with us, powered by LiveChat
Zind-Humbrecht

Zind-Humbrecht

La Maison Zind Humbrecht está situada en Turckheim, en el corazón del viñedo de Herrenweg.El viñedo de esta Maison, que existe desde 1620, está hoy dirigido por Olivier Humbrecht, descendiente de esta familia de viticultores. Seguir leyendo

Zind-Humbrecht

El Domaine comprende unas cuarenta hectáreas de viñedos, repartidos en suelos muy diferentes, pero en su mayoría calizos, característica distintiva de los Grand Cru:

Rangen en Thann (5.5ha), Goldert en Gueberschwihr (0,9ha), Hengst en Wintzenheim (1,4ha) y Brand en Turckheim (2,4ha).

El rendimiento medio/ha es de 35 hl/ha y varía según la añada, el Grand Cru y la variedad de uva. La producción total anual oscila entre 12.000 y 16.000 cajas.

Las fermentaciones son lentas y los vinos pasan al menos 6 meses sobre lías totales. El embotellado tiene lugar entre 12 y 24 meses después de la vendimia.

De acuerdo con su Carta, Premiers Grands Crus ha seleccionado únicamente los Grands Crus de esta casa para su disfrute.

Cargando ...