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Lista de productos por fabricante: Chateau Pierre Bise

Desde hace ya varias generaciones que la familia Papin se ocupa del Castillo Pierre Bise, situado en Beaulieu en Layon, en el corazón de Layon, un dominio de 55 hectáreas dirigido por Claude y Joêlle Papin ayudados por sus dos hijos René y Christophe.


El viñedo está plantado en un suelo de esquistos, de espilita y de arenisca carbonífero.


Un rendimiento por hectárea, uno de los más bajos en el mundo: 700 litros.


Cepa: 100% Chenin Blanco.