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Provence

El cultivo del viñedo en Provence remonta a la creación por los foceanos hacia -600 en la ciudad de Massilia es decir, Marsella. Desde esa época el viñedo no ha cesado de crecer en superficie pero también en notariedad y es así que el Rey René 1ero de Anjou, también Rey de Nápoles y de Sicilia lo impone a la Corte y que se convierte en algo muy preciado para la Corte de Inglaterra.

Hacia los siglos XVII y XVIII “los vinos afrutados y de un nivel de acidez agradable y rojo claro de la Provence” fueron muy apreciados por la Corte de Francia.

El viñedo que se dio a conocer en 1850 bajo el nombre de Côtes de Provence, ha vivido, como todo viñedo francés, la crisis del Filoxera y no es sino a partir de la guerra de 1914-1918 que se encuentra la producción inicial.

Los esfuerzos de algunos pioneros en materia de calidad permitieron a los Côtes de Provence de obtener la denominación VDQS (vinos de calidad superior) en 1951. El área geográfica comprendía en ese entonces de 42 municipios. El decreto del 24 de octubre lleva el nombre de los 84 municipios y clasifica los Côtes de Provence bajo la denominación de Origen Controlado. (AOC).

Mientas tanto, una sentencia ministerial otorga la denominación “Cru Classé” tiene 23 dominios solamente siguiendo una lista denominativa sobre los 300 dominios existentes, ubicando así esos 23 dominios en todo lo alto de la jerarquía de Côtes de Provence. Después de la desaparición de 5 de entre ellos, quedan a este día 18 dominios solamente teniendo el derecho de llevar en su etiqueta la prestigiosa mención de Cru Classé: 

Château Minuty, Château Sainte Roseline, Domaine de la Source Sainte- Marguerite, Domaine de la Clapière, Domaine de l'Aumérade, Clos Cibonne, Domaine de Rimaurescq, Domaine de Castel Roubine, Château du Galoupet, Château de Saint-Martin, Château de Saint-Maur, Clos Mireille, Château de Selle, Château de Brégançon, Domaine de Mauvanne, Domaine de La Croix, Domaine du Noyer. 

(Fuentes : orden del 20 julio de 1955) 

Premiers Grands Crus fiel a su Carta no retuvo que algunos de sus 18 Crus Classés ubicados en todo lo alto de algunos de los 300 existentes.

 
Votado como uno de los mejores vinos del mundo por Best in Show.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$18.70
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Votado como uno de los mejores vinos del mundo por Best in Show.
L'Excellence, la prestigiosa gama de Domaine Saint-Maur, Cru Classé en 1955.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$18.74
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L'Excellence, la prestigiosa gama de Domaine Saint-Maur, Cru Classé en 1955.
Un Rosé Cru Classé lleno de expresión, un concentrado de aromas gourmet.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$26.21
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Un Rosé Cru Classé lleno de expresión, un concentrado de aromas gourmet.
La quintaesencia del castillo, un homenaje a la Symphonie Fantastique de Berlioz.
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Botella 0.75L
$27.15
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La quintaesencia del castillo, un homenaje a la Symphonie Fantastique de Berlioz.
"Un Vin Rosé dont certains rangs de vignes sont les plus haut de l'appellation Cotes de Provences"
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$36.45
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"Un Vin Rosé dont certains rangs de vignes sont les plus haut de l'appellation Cotes de Provences"
Algunas hileras de vides son las más altas de la denominación Cotes de Provences.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$36.45
$36.45
Algunas hileras de vides son las más altas de la denominación Cotes de Provences.
Votado como uno de los mejores vinos del mundo por Best in Show
Acondicionamiento
Magnum 1.5L
$39.37
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Votado como uno de los mejores vinos del mundo por Best in Show
281, como el color del azul pantone que sublima esta cuvée excepcional.
Acondicionamiento
Botella 0.75L
$46.51
$46.51
281, como el color del azul pantone que sublima esta cuvée excepcional.
Una versión magnum para esta cuvée de Clos Mireille de Domaine d'Ott.
Acondicionamiento
Magnum 1.5L
$56.14
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Una versión magnum para esta cuvée de Clos Mireille de Domaine d'Ott.