Lista de productos por fabricante: Dhondt-Grellet

El viñedo (45 años en promedio) está compuesto por Grands Crus y Premier Crus de la Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Cuis) pero también en Sezanne para Chardonnays.

En Avenay-Val-d'Or, en el gran valle del Marne, se cultivan algunas cepas de pinot noir. Se encuentra a mitad de pendiente sobre suelos calcáreos muy ligeros y fáciles de trabajar.