Chat with us, powered by LiveChat

Veuve Fourny

Veuve Fourny

Esta es la quinta generación desde 1856 en Vertus, famoso Premier Cru Classé de la región Champagnes, que dirige el viñedo Veuve Fourny . Este viñedo se encuentra principalmente en el Côte des blancs. Está compuesto por cepas viejas de más de cuarenta años, una edad ideal y una condición indispensable para alcanzar este grado de calidad del Champagne.

Además, la orientación de las parcelas al sur, este y sureste favorecen una maduración y sanidad óptimas de las cepas en los momentos de formación de las formes, floración y vendimia.

El viñedo se extiende sobre aproximadamente 23 ha, de las cuales 19 están plantadas con uva Chardonnay y 2 con uva Pinot Noir. Las viñas descansan sobre un suelo compuesto de caliza y creta (cretácico superior) dos factores esenciales para elaborar Champagnes de alta calidad. El viñedo se mantiene en agricultura integrada y toda la vendimia se realiza a mano.

La Casa Veuve Fourny también es propietaria del famoso Clos Faubourg de Notre Dame, desde el siglo XIX.

Parte de la cosecha se madura en pequeñas barricas de roble francés durante al menos 6 meses.

La Casa Veuve Fourny produce unas 200.000 botellas al año, todas en Premier Cru y Grand Cru.

No hay productos disponibles

¡Estate atento! Próximamente se añadirán más productos.

Cargando ...