La historia comienza en 1685, durante el reinado del rey Luis XIV, cuando Louis Deau se instala como viticultor en Charente y descubre la mítica alquimia de los alambiques.
Durante varias generaciones, la familia Bru Legaret ha sido propietaria y ha operado una finca vinícola en el corazón de la región de Cognac.
Hoy, Véronique Bru Legaret y su hijo Roland Legaret se hacen cargo del destino de la marca DEAU COGNAC, y están orgullosos de hacerte descubrir un universo donde lo bello, lo excepcional y lo único se encuentran y pueden crear una emoción absoluta, una revelación, un descubrimiento. .