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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Presque en el centro de la prestigiosa Côte de Nuit en Bourgogne y en el corazón en la parte superior de la famosa Clos de Vougeot, cuna de la viticultura de Borgoña, no lejos de la prestigiosa mansión cisterciense, dentro de las paredes circundantes se levanta Château de la Tour. Seguir leyendo
Clos de Vougeot Grand Cru tiene 50 hectáreas y más de 50 propietarios, entre ellos Château de la Tour con sus 5 hectáreas. El viñedo está plantado con uvas Pinot Noir, una variedad perfectamente adaptada a la parcela de Clos de Vougeot
Las uvas se vendimian a mano y los vinos envejecen mayoritariamente en barricas de roble.
Dos cuvées de Grand Cru Clos Vougeot se producen exclusivamente en la bodega Chateau de La Tour -la única bodega que existe dentro de los confines de este terruño mundialmente famoso y único-: una cuvée clásica y una cuvée confidencial de viñas viejas.
Las uvas se vendimian a mano y los vinos envejecen principalmente en barricas de roble
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