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Château La Gaffelière

Château La Gaffelière

El Château La Gaffelière, situado entre las colinas de Pavie y Ausone, al sur del pueblo de Saint-Emilion, es un vino muy fino que refleja lo mejor que se produce en la Rive droite de Burdeos. Enclavado entre las colinas de Pavie y Ausone, al sur del pueblo de Saint-Emilion, los primeros vestigios de este viñedo del Domaine se remontan a la antigüedad romana, como atestiguan los restos descubiertos en 1969.

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Château La Gaffelière

Toma su nombre de "Gaffets", término utilizado para designar a los leprosos en la Edad Media, cuando Saint-Emilion albergaba una leprosería. En aquella época, la mayoría de ellos llevaban un bastón, el "gaffe", que utilizaban para mendigar y desplazarse.

Desde hace más de tres siglos, la propiedad está regida por la familia de Malet-Roquefort, que sigue desarrollando el terruño con pasión y energía, añada tras añada.

El Château La Gaffelière fue nombrado Premier Grand Cru Classé en cuanto se creó la clasificación de Saint-Emilion en 1955. Gracias a la gran reputación de sus vinos, conservará esta distinción hasta la añada 2021 inclusive. A principios de 2022, el Domaine optará por retirarse de la clasificación, cuya próxima edición debía oficializarse en septiembre de ese mismo año. Así, a partir de la añada 2022, la etiqueta del Château La Gaffelière mencionará únicamente la denominación Saint-Emilion Grand Cru. 

El Château La Gaffelière posee un viñedo de 22 hectáreas con plena exposición sur, repartidas en los tres terruños específicos de Saint-Emilion: la meseta calcárea, la ladera arcillo-calcárea y el pie de la ladera compuesto de sílice. Las variedades de uva son 70% Merlot y 30% Cabernet franc. Los vinos envejecen entre 12 y 15 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 50% son nuevas.

Se elabora un segundo vino con el mismo cuidado que su ilustre mayor, Clos La Gaffelière. 

El Château La Gaffelière ofrece vinos que combinan frescura, complejidad y pureza de fruta. Su potencia controlada y su textura aterciopelada son la firma de un terruño excepcional.

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