Chateau Minuty 281 Rose 2020 Cotes de Provence Cru Classe

$46.63 $46.63
$46.63

Availability: En stock

Il ne reste plus que 5 produit(s) en stock


281, wie die Farbe Pantone-Blau, die diese außergewöhnliche Cuvée sublimiert.

- +

Es ist ein Rosé aus der Provence, ein Jahrgang ausschließlich aus dem Weinberg Château Minuty am Rande des Golf de Saint Tropez.

Es ist ein Paketwein, der ausschließlich aus Weinreben hergestellt wird, die seit mehr als 15 Jahren gepflanzt werden.

Die Farbe ist kristallines Rosa.

In der Nase und am Gaumen: Aromen und Aromen von Früchten mit weißen Blüten wie Weinpfirsich oder Nektarine, die sich eng mit den Jodnoten aus diesem Golf des Mittelmeers vermischen.
* *
Herrlicher Abgang mit einer sehr schönen Mineralität

Speisen- / Weinpaarung: Jakobsmuscheln auf einem Lauchbett, gewürzt mit Noilly Prat Wermut.

Perfekt auf Jakobsmuscheltartar mit Zitrusfrüchten, eine außergewöhnliche Kombination.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12,5°
Appellation : Cotes de Provence, Cru Classé
Millésime : 2020
Couleur : Rose

1930 - Die Geburt von Château Minuty:

Es war Gabriel Farnet, der das Anwesen vollständig neu bepflanzte und das unter Napoleon III erbaute Château Minuty in seiner ganzen Pracht wiederherstellte. Die kleine Kapelle, die der Cuvée de l'Oratoire ihren Namen gab, blieb lange Zeit das Wahrzeichen des Schlosses. 1955 war Château Minuty eines der 23 Objekte, die als Cru Classé des Côtes de Provence ausgezeichnet wurden.

1960 - Wiederbepflanzung von Château Minuty:

Monique Farnet, Tochter von Gabriel, und ihr Ehemann Etienne Matton pflanzten die traditionellen provenzalischen Rebsorten (Tibouren, Rolle, Grenache) neu und initiierten die begrenzten und niedrigen Erträge für eine hohe Qualität der Weinbereitung.

1990 - Der Einfluss von Minuty:

Heute haben Jean-Etienne und François Matton, die Kinder, eine dritte Generation übernommen. Sie strukturieren den Weinberg weiter um und ersetzen Carignan und Ugni Blanc durch Grenache und Rolle.

Ein 70 Hektar großes Anwesen in nachhaltigem Anbau mit einer jährlichen Produktion von rund 500.000 Flaschen je nach Jahr. Reben, die im Durchschnitt 25 Jahre alt sind, auf schuppigen Böden.

5 1

Best sales that customers also appreciated