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A. de Fussigny Extra

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Extra - A. de Fussigny

Ein Cognac, der aus sehr alten Bränden in einer Karaffe hergestellt wird.

202,83 $
0,70L Flasche mit Koffer
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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
A. de Fussigny

A. de Fussigny

In Cognac werden die Cognacs A de Fussigny hergestellt. Das Weingut und die Brennerei aus dem Jahr 1814 befinden sich am Ufer der Charente, genau dort, wo früher die Lastkähne vorbeifuhren, um die Weine und die kostbaren Branntweine von flussaufwärts zu transportieren, wo sie am Ufer der Charente verladen wurden

Diese Gabarres, Boote mit flachem Boden, wurden aufgrund des geringen Tiefgangs des Flusses von Pferden entlang des Flusses an diesen Ufern gezogen, die "Chemin des gabarriers" genannt wurden.

Die Cognacs reifen in diesen Kellern in einer feuchten Umgebung, die eine hochwertige Reifung begünstigt.

Beschreibung A. de Fussigny Extra

Dieser Cognac ist ein Cognac Grande Champagne, der als Premier Cru der Region Cognac klassifiziert ist und aus sehr altem Eau-de-vie besteht.

Die Robe ist kupferfarben bernsteinfarben mit mahagonifarbenen Reflexen.

Die Nase ist elegant und komplex, von weißen Blumen bis zu einem Hauch von Veilchen, die so typisch für diesen Premier Cru sind, gefolgt von einem Hauch von kompottartigen Früchten wie Pflaume, Birne und Bitterorange mit einem Finale mit holzigen und würzigen Noten.

Im Mund: Dieselben Wahrnehmungen wie in der Nase mit zusätzlichem Abgang von Vanille, Kakao und feiner Schokolade.

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