A. de Fussigny Collection VSOP Cognac Grande Champagne
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Der Ausdruck einer jungen Grande Champagne von A. de Fusigny
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Dieser Cognac ist ein Cognac Grande Champagne, der als Premier Cru der Region Cognac klassifiziert ist.
Die Robe ist hell kupferfarbenes Bernstein mit mahagonifarbenen Reflexen.
Die Nase ist elegant und reicht von Noten kandierter Früchte bis hin zu Vanille und Eichenholz mit einem würzigen Finale.
Im Mund: Dieselben Wahrnehmungen wie in der Nase mit zusätzlichem Abgang von Mandeln und feiner Schokolade.
| Format : | 700ml |
| Degré d'alcool : | 40% |
| Appellation : | Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac |
Cognacs A de Fussigny werden in Cognac hergestellt. Tatsächlich befinden sich an den Ufern der Charente die Keller und eine Brennerei aus dem Jahr 1814, genau dort, wo die Lastkähne vorbeifuhren, um die Weine und die kostbaren Eaux-de-vie zu transportieren, die von stromaufwärts kamen, von wo aus sie verladen wurden die Ufer der Charente. Diese Lastkähne, ein Boot mit flachem Boden, das den geringen Tiefgang des Flusses berücksichtigte, wurden von Pferden entlang des Flusses an diesen Ufern gezogen, die "Chemin des gabarriers" genannt wurden.
Die Cognacs altern in diesen Kellern in einer feuchten Umgebung, was eine qualitativ hochwertige Alterung begünstigt.
