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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Die Cognac-Ikone aus dem Hause Normandin-Mercier in einer eleganten Karaffe.
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Cognac Normandin-Mercier, das ist ein altes Haus aus dem 18. Jahrhundert, eingebettet in die saintongeaise Landschaft, umgeben von Kellern, in denen die Schätze dieses Hauses aus dem Zweiten Französischen Kaiserreich unter Napoléon III. schlummern.
Gegründet 1872, kümmert sich heute die fünfte Generation um dieses traditionsreiche Erbe, versteckt unweit von La Rochelle, "der Stadt der Rebellen" mit Sitz von Ludwig XIII. und Richelieu, dem Herkunftshafen der ersten Weintransporte und später im 17. Jahrhundert der in seinem Hinterland destillierten Brände, die ab Mitte des 19.
Hier hat Premiers Grands Crus, getreu seiner Qualitätscharta, dieses Juwel von Cognac ausgegraben.
Es handelt sich um einen Cognac, der aus sehr alten Cognacbränden zusammengestellt wird, die ausschließlich aus dem Premier Cru Classé der Cognac-Region stammen: der Grande Champagne.
Dies ist ein Cognac aus der Grande Champagne, der ausschließlich in rotbraunen Fässern gereift ist.
Die Farbe ist ein kräftiges Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
In der Nase dominieren zunächst Trockenfrüchte wie Haselnuss und Mandel, gefolgt von kandierten Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten, Zimt und würziger Vanille mit Spitzen von leicht rauchigem Honig, trockenen Kräutern und hellem Tabak. Eine Aromenpalette von großer Fülle.
Im Mund: lang und vollmundig mit einer schönen Rundheit auf gemischten Nuancen von Trockenfrüchten, Gewürzen, Kaffee und Schokolade. Eine wunderbare Komplexität.
Ira perfekt zu einem Schokoladendessert und einem reinen Arabica-Kaffee und zu einer Zigarre Ihrer Wahl mit einem renommierten Ring.
