Marancheville Lot 14-45

Der Name "Lot 14-45" bezieht sich auf die beiden Jahrgänge, aus denen die Mischung stammt und die zu gleichen Teilen vorhanden sind: 1914 und 1945! Jahre, die den Beginn und das Ende der einzigen beiden Weltkriege markieren, die die Welt je erlebt hat... Dieser Cognac ist mehr als nur ein Branntwein, er ist ein wahres Monument, das in seinen Aromen und Geschmacksnoten eine so wichtige Epoche der Geschichte festhält.

Dieser historische Eau-de-vie befindet sich in einer klassischen Cognac-Flasche, die mit marineblauem Wachs versiegelt ist - ein angemessener Farbton für einen Cognac aus der Kriegszeit. Trotz des Alters der Chargen wurde keine Reduktion vorgenommen. Stattdessen wurde eine minimale Menge an altem Cognac (ca. 5 %) zugesetzt, um die von der Appellation geforderte Mindesttemperatur von 40° zu erreichen.

Das Los 14-45 ist von bernsteinfarbener Farbe mit goldenen Reflexen. In der ersten Nase dominieren holzige Noten von Zedernholz und Eukalyptus sowie zarte blumige Anklänge, die an frische und verwelkte Rosenblüten erinnern. Dann entfaltet er eine faszinierende Komplexität mit immer neuen Nuancen von reifen Früchten (Orangen, Mangos, Pfirsiche und Aprikosen), Vanille und Honig. Im Glas entfaltet sich ein unvergleichliches Aroma, wie es nur sehr alte Spirituosen haben können, mit Noten von Gewürzen und Rancio.

Am Gaumen dominieren wieder Holz und Rosenblüten die erste Wahrnehmung. Die Textur ist dicht und sirupartig, aber trocken und ohne Süße oder Schwere. Eine Vielzahl von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, reif und säuerlich, erreichen uns in schillernder Komplexität: Orangenschale, überreife Mango, Feige und trockene Aprikose, begleitet von Noten von feinem Gebäck. Die Aromen wirbeln, verändern sich und kehren dann in einem wunderbaren, berauschenden aromatischen Wirbelsturm wieder, mit einer erstaunlichen Eleganz und Finesse für einen Cognac dieses Alters. Ein extrem langer Abgang setzt sich immer wieder mit einem subtilen, anhaltenden Rancio fort. Ein außergewöhnlicher Cognac, den man kontemplativ genießen sollte, eine magische Zeitkapsel.