Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Cognac, der über 60 Jahre lang im Weinkeller gereift ist. Mit 18-karätigem Roségold vergoldet.
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Die Familie Frapin, die seit 1270 im Südwesten Frankreichs ansässig ist, ist seit über 20 Generationen eine Familie von Weinbauern und später von Destillateuren und besitzt ein 240 Hektar großes Weingut in Grande Champagne.
Die Grande Champagne, die als Premier Cru der Region Cognac klassifiziert ist, wurde zur Wahlheimat dieser Familie, die sich in Château de Fontpinot niedergelassen hat.
In ihrem Stammbaum hat die Familie Frapin den berühmten Schriftsteller Antoine Rabelais aus dem 16. Als kleine Anspielung auf die Geschichte hat das Haus Frapin die goldene Feder des Schriftstellers als Logo.
Die Weine werden bei Frapin mit der Hefe destilliert. Nach der traditionellen doppelten Destillation, der sogenannten "Charentaise", werden die neu destillierten Brände zu einem Viertel in neuen Fässern und zum Rest in roten oder älteren Fässern gelagert.
Das Haus Frapin stellt eine breite Palette von Cognacs her, von denen die ältesten aus dem Jahr 1888 stammen.
Das Haus Frapin stellt eine breite Palette von Cognacs her, von denen die ältesten aus dem Jahr 1888 stammen.
Eine wahre Quintessenz des Know-hows der Kellermeister, die das Renommee des Hauses begründet haben, gedacht als Hommage an François Rabelais, den Sohn von Anne-Catherine Frapin, der Vorfahrin der Familie, die seit 1270 auf ihrem heutigen Landsitz ansässig ist.
Der Cognac "Plume", der ausschließlich aus Grande Champagne besteht und als Premier Cru der Region Cognac klassifiziert ist, wurde aus mehr als zwanzig Cognacs zusammengestellt und reifte über 60 Jahre lang in jahrhundertealten Fässern im Weinkeller.
Limitierte Auflage von 500 nummerierten Exemplaren. Der Verschluss und die Federn dieser Karaffe sind mit 18-karätigem Rotgold vergoldet.
Die Farbe ist orangebraun mit mahagonifarbenen Reflexen.
In der Nase findet man ein kräftiges und komplexes Bouquet aus feinen Fruchtnoten von getrockneten Aprikosen, Feigen, Orangen, Lakritze, hellem Virginia-Tabak und einem Hauch von Zigarrenkisten aus libanesischem Zedernholz.
Im Mund enthüllt dieser Cognac Noten von Holz, Pflaumen und kandierten Früchten. Der Abgang ist außergewöhnlich lang.
Die Verkostung ist extrem entwicklungsfähig. Für eine optimale Verkostung sollten Sie sich Zeit nehmen, den Wein zu genießen, indem Sie ihn atmen und die vielen Schichten von Düften und Geschmäckern einfangen lassen.
