Frapin VIP XO Cognac Grande Champagne

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Diese Cuvée ist für VIPs reserviert und stammt aus alten Frapin-Reserven.

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Das Maison Frapin befindet sich seit vielen Generationen im Herzen der Grande Champagne in Segonzac.

Der mit der Hefe destillierte XO VIP wird dann in der Domaine mehrere Jahrzehnte in feuchten Kellern gereift, was ihm seine ganze Rundheit und Geschmeidigkeit verleiht.

Die XO VIP-Karaffe wurde von der Begegnung zwischen einer Parfümflasche und einem Tintenfass inspiriert. Subtile Allianz des eleganten Duftes dieses XO und der Liebe zu den Briefen von Maison Frapin, einem fernen Erbe eines angesehenen Vorfahren, François Rabelais.

Er kommt aus den alten Reserven der Familie.

Farbe: Cognac mit goldenen Tönen, reich an natürlicher Reinheit.

In der Nase zeichnet es sich durch angenehme florale Noten und eine schöne aromatische Komplexität aus, die durch subtile Holznoten unterstrichen wird.

Ein elegantes Set, typisch für alte Cognacs aus der Grande Champagne.

Am Gaumen: Nach der olfaktorischen Delikatesse bietet die Kraft am Gaumen eine Sammlung von Aromen, die wiederum Noten von Schokolade, Trockenfrüchten, kandierten Früchten, Lebkuchen ...

Der Ausdruck ist raffiniert, komplex, tief, ohne jemals die ursprüngliche Frische der Frucht zu verlieren.

Format : 700ml
Degré d'alcool : 40%
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru

Die Familie Frapin wurde seit 1270 im Südwesten Frankreichs gegründet und ist eine Familie von Winzern, die seit mehr als zwanzig Generationen Brennereien betreiben und Eigentümer eines 240 Hektar großen Weinbergs in der Grande Champagne sind.

Es ist Grande Champagne, klassifizierter Premier Cru der Cognac-Region, der zum ausgewählten Land dieser Familie im Château de Fontpinot wird.

Zur Familie Frapin gehört im 16. Jahrhundert der berühmte Schriftsteller Antoine Rabelais. Maison Frapins Logo ist der goldene Stift des Schriftstellers.

Die Weine werden bei Frapin mit der Hefe destilliert. Nach der traditionellen Doppeldestillation "Charentaise" werden die neu destillierten Eaux-de-vie für ein Viertel in neuen Fässern und für den Rest in roten oder sogar älteren Fässern gelagert.

Das Frapin-Haus produziert eine große Auswahl an Cognacs, von denen die ältesten aus dem Jahr 1888 stammen.

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