Frapin 15 ans Cognac Grande Champagne

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4.7/5   (1 critiques)

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Ein Brut Caskac Cognac mit einer Mindestalterung von 15 Jahren.

Es ist ein Grande Champagne Cognac klassifizierter Premier Cru der Cognac Region und stammt ausschließlich aus dem Frapin-Weinberg in Grande Champagne.

Es ist eine Mischung aus sehr alten Cognac-Eaux-de-vie, von denen der jüngste 15 Jahre alt ist.

Für das Auge: heller klarer Bernstein. Dieser Cognac ist mit einer schönen goldenen Farbe mit Sommerreflexionen geschmückt.

In der Nase: Holz- und Vanillenoten gemischt mit Ceylon-Tee oder getrockneten Blüten wie Frühlingsweißdorn.

Am Gaumen: sehr schöne Komplexität von Holz- und Vanillearomen mit herrlichen Noten von getrockneten Früchten wie Johannisbeeren und Toast mit einem Hauch von blondem Virginia-Tabak.

Der Abgang ist würzig und wirbelt sehr lange im Mund herum.
Es ist ein 45,3% Fassbrut.

Format : 700ml
Degré d'alcool : 45,3%
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru

Die Familie Frapin wurde seit 1270 im Südwesten Frankreichs gegründet und ist eine Familie von Winzern, die seit mehr als zwanzig Generationen Brennereien betreiben und Eigentümer eines 240 Hektar großen Weinbergs in der Grande Champagne sind.

Es ist Grande Champagne, klassifizierter Premier Cru der Cognac-Region, der zum ausgewählten Land dieser Familie im Château de Fontpinot wird.

Zur Familie Frapin gehört im 16. Jahrhundert der berühmte Schriftsteller Antoine Rabelais. Maison Frapins Logo ist der goldene Stift des Schriftstellers.

Die Weine werden bei Frapin mit der Hefe destilliert. Nach der traditionellen Doppeldestillation "Charentaise" werden die neu destillierten Eaux-de-vie für ein Viertel in neuen Fässern und für den Rest in roten oder sogar älteren Fässern gelagert.

Das Frapin-Haus produziert eine große Auswahl an Cognacs, von denen die ältesten aus dem Jahr 1888 stammen.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.7/5 (1 avis)
Gilbert & Gaillard 93/100
4.7 1

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