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Dubosquet Extra

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Extra - Dubosquet

Sehr alter Brandy, der älteste stammt aus dem Jahr 1973.

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Merkmale
Dubosquet

Dubosquet

Haus Dubosquet, nicht weit von Saintes entfernt, im Herzen dieser tiefen Saintonge, einer römischen Stadt mit kalkhaltigen Böden, wo die Römer zu Beginn unserer Zeitrechnung ihre ersten Reben in Gallien pflanzten.

Es hätte die Hauptstadt von Cognac werden können, aber Saintes mit seiner römischen Arena und dem Arc de Triomphe musste dem Rivalen Cognac den Vortritt lassen, der später Ende des 19. Jahrhunderts dem berühmtesten Weinbrand Frankreichs seinen Namen gab.

Es handelt sich um eine sehr alte Familie aus der Cognac-Region, deren Wurzeln laut französischen Staatsarchiven bis ins Jahr 1640 zurückreichen.

Dieses Haus produziert Cognacs Grande Champagne, der als Premier Cru de Cognac klassifiziert ist.

Beschreibung Dubosquet Extra

Ein Cognac, der aus sehr alten Eaux de vie de Grande Champagne Premier Cru de Cognac zusammengestellt wird. Der älteste Brand stammt aus dem bemerkenswerten Jahr 1973.
Die Robe ist tief bernsteinfarben und glänzend.
In der Nase und am Gaumen herrlich ausgewogen, im ersten Moment mit Frühlingsdüften wie Esparsette, Klee und Weißdorn, gefolgt von hellem Virginia-Tabak mit eleganten Moschus-Spitzen.
Wunderbarer und unvergesslicher langer Abgang mit kandierten Früchten wie Ente-Pflaume oder Aprikose mit sehr feinen Anklängen von Cordou-Leder, Zimt, Muskatnuss, um schließlich mit einem Hauch von Schokolade und Mokka zu enden.
Genießen Sie ihn zu einem Fondant aus Zartbitterschokolade oder Schokoladentrüffeln, indem Sie an dem tulpenförmigen Glas riechen und es in der Handfläche erwärmen, um die unvergesslichen und sehr zahlreichen außergewöhnlichen Duft- und Geschmacksschichten dieses außergewöhnlichen Cognacs einzufangen.
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