J. Painturaud Secrets de Famille Grande Champagne

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Eine Kristallkaraffe in limitierter Auflage, die die ältesten Eaux-de-vie enthält.

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Dies ist ein Cognac Grande Champagne, der als Premier Cru der Region Cognac klassifiziert ist und auf dem Weinberg von Segonzac geerntet wird, einem Dorf, das zwischen den weißen Kreidefelsen dieses so prestigeträchtigen Weinbergs liegt. Der jüngste der Cognacs, aus denen diese Mischung besteht, reifte über 80 Jahre lang in französischen Eichenfässern.

Rebsorte: uni blanc (Weißwein). Destillation auf der Hefe und Reifung in Fässern, die in kleinen Kellern bei optimaler Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Die Farbe ist ein kräftiges Kuba-Mahagoni mit einigen eleganten purpurnen Reflexen.
In der Nase und im Mund: schöner Auftakt mit Düften von weißen Blumen mit einem Hauch von Veilchen, gefolgt von Düften von Esparsette und getrockneten Lindenblüten, sehr ausgeprägte Anklänge von Muskatnuss, Zimt, hellem Virginia-Tabak, Gewürzen und Leder, harmonisch vermischt mit dem Duft von Lakritze und Aromen von kandierten Früchten wie Agen-Pflaume. Sehr langer Abgang und sehr rund auf Schokolade und Mokka.
Genießen Sie ihn netto oder auf einem Kuchen mit Zartbitterschokolade oder auf Baiser-Eis.
Format : 700ml
Degré d'alcool : 41%
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac
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