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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Francois Voyer Hors d'Age Cristal Decanter
Eine Mischung aus 40 bis 60 Jahre alten Eaux-de-vie in einer Karaffe aus Cristal de Sèvre.
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François Voyer
Das Haus François Voyer befindet sich in Verrières, einem der typischsten Dörfer mit seinen Tälern und Kalksteinhügeln der Grande Champagne von Cognac, klassifiziert als Premier Cru der Region Cognac, ganz oben in der qualitativen Hierarchie der Cognacs.
Die Familie Chauchet Voyer destilliert seit den 1870er Jahren, also seit mehr als 5 Generationen, Wein aus der Ernte und lässt seine Branntweine in Eichenfässern reifen.
Dieses Haus produziert eine breite Palette von Cognacs, die alle aus dem besten Cru stammen: der Grande Champagne von Cognac.
Beschreibung Francois Voyer Hors d'Age Cristal Decanter
Es handelt sich ausschließlich um einen Cognac aus der Grande Champagne Premier Cru.
Dieser Cognac aus einer Mischung von 40 bis 60 Jahre alten Eau-de-vie reifte zunächst drei Jahre lang in neuen Limousin-Eichenfässern und anschließend in älteren Fässern.
Das Kleid ist dunkles Mahagoni aus Kuba.
In der Nase ist die Duftpalette außergewöhnlich: Zimt, Nelken, Vanille, Gewürze, Trockenfrüchte (Walnüsse und Haselnüsse), Moschus und Libanonzeder (wie in einer Zigarrenkiste).
Im Mund: Unaufhörliche, sehr komplexe Länge mit den Düften der Nase, vermischt mit zusätzlichen Anklängen von Unterholz, Trüffel und Veilchen, die so charakteristisch und einzigartig für den Cru de la Grande Champagne classé Premier Cru sind.
Würde sich hervorragend als Digestif mit einer Zigarre Ihrer Wahl zu einem Gourmetkaffee eignen.