Michel Forgeron XO Cognac Grande Champagne

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Dieser Cognac ist eine Mischung aus sehr alten Cognacs, die 20 bis 30 Jahre gereift sind.

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Dies ist ein Cognac, der aus sehr alten, durch Verschnitt haergestellten Cognacs besteht, von denen der jüngste 12 Jahre alt ist. Die Cognacs stammen ausschließlich aus dem Terroir der Grande Champagne, das als Premier Cru klassifiziert ist, und alle stammen vom Weingut des Weinguts.
das kleid ist mahagoni aus kuba
Im Mund und in der Nase zeigen sich Spitzen von weißen Blüten wie Weißdorn oder Linde, gefolgt von einem Hauch Akazienhonig, Zimt, Muskatnuss, Leder und Moschus, die sich im Mund wiederfinden, mit einem schönen Finale auf Mokka.
Das tulpenförmige oder ballonförmige Glas in der Handfläche erwärmen, um die feinen Aromen aufzunehmen.
Format : 700ml
Degré d'alcool : 45%
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac

Im Jahr 1909 ließen sich die Vorfahren der Familie Forgeron im Land der Grande Champagne an einem Ort namens "Chez Richon" unweit von Segonzac nieder.

Segonzac, kleine Hauptstadt der Grande Champagne, klassifiziert als Premier Cru der Cognac-Region, hat dank seiner Hügel, die wahrscheinlich gesehen haben, aber nichts beweist es, den Ruf seiner Weine und später, in den 1610er Jahren, seiner Eaux einen weltweiten Ruf -de-vie, später in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts Cognac genannt.

Die vierte Generation lebt noch heute in diesem Ort und es sind die beiden Brüder, die das Ruder haben, der eine mehr auf den Weinberg, der andere mehr auf den Handel konzentriert.

Der Weinberg umfasst etwa 24 Hektar, davon 70 % in der Ebene und 30 % in den Hügeln, die alle auf 23 Hektar in Ugni-Blanc und einem Hektar in Folle Blanche, zwei gesetzlich zugelassenen Hauptrebsorten für Cognac, angebaut werden.

Erst 1977 kam die erste Flasche auf den Markt.

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