Maxime Trijol Millesime 1988 Cognac Grande Champagne

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Ein Cognac aus einem einzigen Jahr und aus einem einzigen Cru.

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Wieder einmal hat die Natur die Winzer mit diesem sonnigen Sommerausklang verwöhnt. Die Trauben bei der Ernte sind sehr kraftvoll und der Wein ist nach der alkoholischen Gärung sehr aromatisch. Einmal destilliert, ist es eine Explosion des Glücks.

Seit 1988 hat die Zeit ihr Übriges getan und eine breite Palette von Düften enthüllt, wie der Destillateur während der Destillation dieses einzigen Jahres vorhersagen konnte.

Am Gaumen ist er sehr rund und das Eichenholz sehr präsent und endet mit einer guten Länge;

Zum Abschmecken mit der besten Zigarre Ihrer Wahl.

Format : 700ml
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru
Millésime : 1988

Maison Trijol liegt im Herzen der Cognac-Region, nur wenige Kilometer von Cognac entfernt. Ein Teil des Weinbergs erstreckt sich über Grande Champagne, Premier Cru und wird hauptsächlich in Ugni-Blanc angebaut.

Der erste Destillierapparat zum Destillieren wurde 1859 gegründet und das Haus wird bis heute von Jean-Jacques Trijol in der fünften Generation geleitet.

Getreu seiner Charta hat Premiers Grands Crus nur die Cognacs Trijol Grande Champagne behalten, einen Cru unter den 6 Gewächsen der Cognac-Region, der jedoch Premier Cru aufgrund seiner Qualitäten an der Spitze der Cognac-Hierarchie eingeordnet wurde.

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