Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Der jüngste der VSOP-Cognacs ist gemäß den geltenden Texten mindestens 4 Jahre alt.
Kostenloser Versand ab 1000€ ohne Steuern (USA und Europa) und Bestellung innerhalb von 24h.
Auf dem Anwesen "Bergeronettes" - einem Weinberg von etwa 25 Hektar - übt François Peyrot seine Kunst aus, die er seit mehreren Generationen besitzt.
Der Weinberg befindet sich in Gondeville am Rande von Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, das in der Qualitätshierarchie der Crus von Cognac ganz oben eingestuft ist. Er wird seit 1893 von der dritten Generation der "Peyrot" geführt.
Dies ist ein Cognac, der aus Cognacs zusammengestellt wird, die ausschließlich aus der Grande Champagne stammen. Er ist als Premier Cru klassifiziert, einer der Crus der abgegrenzten Cognac-Region, und steht aufgrund seines sehr kalkhaltigen Bodens, der ein Element für die optimale Qualität der Weine ist, in der Qualitätshierarchie ganz oben.
Die Farbe ist sehr helles Bernstein und die Nase enthüllt im ersten Auftakt blumige Düfte, gefolgt von Düften nach Gewürzen wie weißem Pfeffer, um schließlich mit Leder, Moschus und einem leichten Hauch von Kaffee/Kakao zu enden.
Dies ist ein Cognac, den man nach einem Schokoladenkuchen oder Kaffee-Eclairs nach dem Mittag- oder Abendessen genießen kann. Seine blumigen Ausdrücke und sein langer Abgang ermöglichen es, ihn auch am Nachmittag mit einer kleinen Davidoff-Zigarre zu genießen.
