Roullet VSOP Cognac Grande Champagne

$38.69

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Es handelt sich um einen Cognac, der ausschließlich aus der Grande Champagne stammt.

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Die Alterung beträgt 6 Jahre.

Die Farbe ist helles Bernsteingold mit einigen leicht kupferfarbenen Reflexen.

Die Nase zeigt im ersten Auftakt sehr weiße Blüten von Obstbäumen wie Kirsche oder Birne, gefolgt von einem leichten Hauch von Limette. Ein paar Gewürznoten wie weißer oder schwarzer Pfeffer folgen aufeinander, der Abgang ist blonder Tabak mit einer zarten Kakaonote.

Am Gaumen ist er sehr geschmeidig und sehr rund.

Ein erlesener Cognac als Longdrink zum Beispiel mit Schweppes.

Format : 700ml
Degré d'alcool : 40%
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru

In den Archiven des ausgehenden 18. Jahrhunderts finden wir die Spuren der Familie Roullet, die sich unweit von Jarnac und Cognac in einem einsamen Weingut inmitten des Weinbergs namens Le Goulet installiert hat. 1772 wurden die ersten Reben von dieser Familie von Winzern, Brennern und Cognachändlern gepflanzt.

Zu Beginn von 3 Jahrhunderten des Bestehens werden die Traditionen mit der 9. Generation verewigt, aber der Weinberg ist gewachsen und umfasst heute 140 ha Fins Bois, den 4. Cru der Cognac-Region, 46 ha in der Grande Champagne, klassifiziert als Premier Cru und der Rest in Petite Champagne, dh 18 ha klassifiziert als 2. Cru.

Maison Roullet baut viele Cognac-Qualitäten an, darunter einige Grande Champagne Premier Cru-Cognacs.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.6/5 (1 avis)
Wine Enthusiast 91/100
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