Duval-Leroy Precieuses Parcelles Cumieres 2005

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Ein Champagner aus 100% Pinot Noir und Mono-Cru (Cumières).

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Dieser Champagner wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die zu folgenden Zeiten geerntet werdenCumières, der als Premier Cru klassifiziert ist. Es ist ein rebsortenreiner und sortenreiner Champagner.

Die gesamte Menge wurde in Eichenfässern vinifiziert.

Das Kleid ist goldfarben mit Pailletten besetzt

In der Nase: sehr angenehme Anklänge von gerösteten Trockenfrüchten und Nougat.

Im Mund: viele rote Früchte mit KirschspitzenBurlatoder Kirsche aus dem Baskenland, ErdbeereGariguetteund zerdrückte Himbeeren.

Zwischen 8 und 10°C servieren.

Abstimmung von Speisen und Wein :accravonMartinique, getrocknete Magret-Röllchen im Pflaumenmantelvon AgenSiehe auch auf rotem Fleisch wie Tournedos.Rossini.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12°
Appellation : Champagne Premier Cru
Millésime : 2005
Cepages : 100% Pinot Noir

Es war im Jahr 1859, dass Maison Duval-Leroy von der Vereinigung von Armand Leroy und Jules Duval gegründet wurde.

Heute bewirtschaftet das Haus 200 Hektar, die hauptsächlich mit Chardonnay-Trauben bepflanzt sind, auf Parzellen, die als Grand Cru oder Premier Cru auf der 1911 erstellten Crus-Skala klassifiziert wurden.

Dieses Maison in Vertus en Champagne wird derzeit in der 6. Generation geführt.

Das Haus produziert jetzt viele Qualitäten, von denen jede bemerkenswerter ist als die andere.

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