Claude Cazals Carte Or Champagne Grand Cru

$26.43

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Die Cuvée "fer de lance", die aus den Weinbergen von Oger und Mesnil-sur-Oger hergestellt wird.

Die Cuvée Carte Or repräsentiert den Stil des Hauses Cazals.

Seine Farbe ist blass mit glänzenden grünen Reflexen.

Im Mund ein Gefühl von Frische mit einer sehr ausgewogenen Säure.

Sein Abgang ist zitronig, jodig und leicht kreidig.

Diese Cuvée ist ideal für Aperitifs, besondere Anlässe, Geburtstage und für alle glücklichen und geselligen Momente, die das Leben bereichern.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12,5°
Appellation : Champagne Grand Cru
Millésime : Non Millésimé
Cepages : 100% Chardonnay
Classification : Grand Cru
Qualität : Brut

Maison Cazals wurde 1897 in Le Mesnil-sur-Oger von Ernest Cazals, einem renommierten Cooper in Hérault, gegründet. Der Betrieb wird daher seit mehr als 120 Jahren von der Familie Cazals geleitet, die jetzt von Delphine Cazals in der 4. Generation geleitet wird.

Die Besonderheit dieses Hauses ist das Eigentum eines außergewöhnlichen Grundstücks in einem abgegrenzten Gebiet: Le Clos Cazals mit einer Fläche von 3,70 Hektar alten Reben im Dorf Oger, klassifiziert als Grand Cru.

Der gesamte Weinberg von Cazals besteht aus 9 Hektar in 4 Gemeinden: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus und Villeneuve. Ein Teil ist daher als Grand Cru (einschließlich Clos Cazals) und der andere Teil als Premier Cru klassifiziert. Auf der anderen Seite werden alle Reben mit Chardonnay bepflanzt, um Cuvées voller Finesse und aromatischer Kraft zu erzeugen.

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