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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Billecart-Salmon Brut Sous-Bois
Ein Champagner, der die Besonderheit aufweist, dass er in Eichenfässern vinifiziert wurde.
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Billecart-Salmon
Das 1818 von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gegründete Haus ist auch heute noch eines der letzten unabhängigen Familienhäuser, das von François Roland-Billecart in der sechsten Generation geleitet wird.
Gegründet 1818 von Nicolas-François Billecart und Elizabeth Salmon.
Seit fast 200 Jahren ein unabhängiges Haus, das heute in der sechsten Generation geführt wird und dessen Schwur unwandelbar ist: Vorrang für Qualität, Streben nach Exzellenz.
Beschreibung Billecart-Salmon Brut Sous-Bois
Es ist ein Champagner, der aus den drei Rebsorten der Region Champagne zusammengestellt wird: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.
Er wird unter Holz ausgebaut, d. h. in Eichenfässern.
Schönes glänzendes Goldkleid
In der Nase wie im Mund: sehr schöne Vinosität vermischt mit der Frische der Früchte mit einem Finale mit Noten von Pilzen und Akazienhonig.
Servieren Sie ihn bei ca. 10 °C als Aperitif oder zu Edelfischen wie Wolfsbarsch- oder Steinbuttfilet mit Champagner. Ira auch hervorragend zu weißem Fleisch.