Louis Roederer Blanc de Blancs Millesime 2015 Champagne

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Seine kontrastreichen Töne schwanken zwischen Intensität und Leichtigkeit.

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Ein großer Wein von Louis Roederer, der ausschließlich in der Côte de Blancs geerntet wird und zu 100 % aus Chardonnay besteht.

Ausschließlich ein Grand Cru, von dem 10% unter Holz in Eichenfässern vinifiziert werden.

Die Farbe ist ein sehr reines Hellgold mit sehr lebhaftem Glanz und etwas Hellgrün. Dieser Grand Cru wird dann für eine optimale Reifung etwa fünf Jahre lang gelagert. Danach wird der Wein mindestens sechs Monate vor dem Versand degorgiert.

Der erste Auftakt in der Nase ist sehr blumig (vor allem weiße Obstblüten), gefolgt von bemerkenswerten Anklängen an Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder Zitrone aus Menton.

Am Gaumen ist er sehr samtig und reich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, leichtem Brioche, Toast und Vanille.

Bei etwa 10-12°C konsumieren

Passt perfekt zu Toast mit Kaviar, Räucherlachs zu jeder Jahreszeit und im Sommer zu Melonenwürfeln aus der Charente.

Ein sehr gutes Potenzial für eine Lagerung über mehrere Jahre.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12,5°
Appellation : Champagne
Millésime : 2015
Couleur : Blanc
Qualität : Brut

1833 erbte Louis Roederer das Haus von seinem Onkel: dem 1776 gegründeten Champagnerhaus Dubois Père et Fils in Reims.

1876 ​​kreierte Louis Roederer II., der 1870 die Nachfolge seines Vaters antrat, auf Wunsch von Alexander II. für den exklusiven Verzehr der Zaren von Russland die Cuvée Cristal, eine überlegene Cuvée, eine Innovation in der Champagne.

1908 verlieh Zar Nikolaus II. dann den Titel "Offizieller Hoflieferant Seiner Majestät des Kaisers". Kristallflaschen tragen das Wappen des Zaren in einem Medaillon.

Das Haus wächst weiter unter den wachsamen Augen der folgenden Generationen, zu denen Jean-Claude Rouzaud gehört, der das Haus von 1980 bis 2006 leitete, und Frédéric Rouzaud, sein Sohn, der seit 2006 der derzeitige Direktor ist.

Der Weinberg umfasst 240 Hektar, die sich über die Berge von Reims, das Marnetal und die Côte des Blancs verteilen. Pinot Noir ist die Mehrheit.

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