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Gosset Celebris Rosé 2008

Champagner - Extra brut - Rosé - Gosset

Eine Champagner Grands Crus Mischung: Chouilly, Cramant, Le Mesnil sur OgerAÿBouzy et Verzy.

174,34 $
0,75L Flasche mit Koffer
Auf Lager

Kostenloser Versand ab 300€ in Europa und ab 1000€/$ in USA

Sichere Verpackung und Transportversicherung

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100% sichere Zahlung
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Im klimatisierten Keller gelagert
Im klimatisierten Keller gelagert
Merkmale
Rebsorten
Chardonnay 72%
Pinot Noir 28%
Gosset

Gosset

Das Maison Gosset, seit 1994 im Besitz der Gruppe Renaud Cointreau, hat sein traditionelles Know-how in der Herstellung von Champagnerweinen seit 1584 perfektioniert und weitergegeben.

Eine Methode, die durch den Ausbau der Weine auf der Hefe in den Tiefen ihrer 1,7 km langen Keller aus dem 19. Jahrhundert im Herzen eines denkmalgeschützten Parks in Épernay ergänzt wird. Ein großer Teil der Weine, die für den Ausbau bestimmt sind, bleibt jedoch in Aÿ gelagert. In diesem prestigeträchtigen Dorf, das als Grand Cru klassifiziert und für seinen Pinot Noir bekannt ist, hat sich Gosset mit seinen Cuvées, die nach langer Reifung vermarktet werden, einen Namen gemacht.

Die Hälfte der Produktion des Hauses ist der Cuvée Extra brut gewidmet, bei der die malolaktische Gärung durchgeführt wird, während die andere Hälfte, die eher den Puristen des Gosset-Stils gewidmet ist, in die "Antique"-Reihe geht. Letztere verkaufen wir auf Premiumgrandscrus.com, eine Reihe von Schaumweinen mit einem sehr reifen Stil, unglaublich feinen Bläschen und ohne malolaktische Gärung. So bleibt die natürliche Frische der Trauben erhalten, die Weine behalten die ganze Eleganz der Frucht und bieten einen lebendigen Auftakt und einen vollen Ausdruck der Aromen.

Die Qualität und der Stil der Weine... Mehr sehen ...

Beschreibung Gosset Celebris Rosé 2008

Die Cuvée Celebris ist ein Champagner, der mehrheitlich aus Chardonnay-Trauben (59%) und Pinot Noir (41%) hergestellt wird.

Es handelt sich um einen Wein, der 10 Jahre lang im Keller reift, bevor die Flaschen vor dem Versand degorgiert werden.

La robe ist von funkelnder rosa Farbe mit leichten rubinroten Reflexen

In der Nase: der erste Angriff ist von Zitrusdüften wie Menton-Zitrone, gefolgt von Noten von Frangipane, Tarte Tatin, Akazienhonig (weiße Blüten vom Chardonnay) oder gesalzenem Butterkaramell. Der Abgang ist duftender mit gelbfleischigen Zitrusfrüchten wie Combava oder Zitrone, mit feinen Noten von roten Beeren wie Himbeere

Sehr ausgewogen mit den Düften, die in der Nase zu finden sind.

Essens- und Weinkombinationen: Aveyron-Lamm, Meeresfrüchte wie Wolfsbarsch, Steinbutt oder Saint-Pierre. Hervorragend zu Flusskrebsen. Passt auch sehr gut zu einem Brie de Meaux oder einem Etorki aus dem Baskenland.

Bei etwa 10 bis 12 °C zu servieren.

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