Dhondt-Grellet Champagne Les Terres Fines Premier Cru

$57.04

4.1/5   (2 critiques)

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Die Böden dieses "Bio"-Weinbergs werden gepflügt und auf pflanzlicher Basis behandelt.

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Es ist ein Champagne Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, dessen Weine zu 70% aus der Ernte des Jahres und zu 30% aus einer 1986 begonnenen ewigen Reserve stammen.

Die Robe ist zitronengelb.

In der Nase ist er ein sehr ausdrucksstarker Champagner, der an Zitrusschalen und Weißdorn erinnert.

Am Gaumen ist es ein zarter und frischer Cuvée mit einem schönen Ausdruck des kreidehaltigen Terroirs von Cuis. Der Abgang erinnert an frische Quitten.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12,5°
Appellation : Champagne Premier Cru
Couleur : Blanc
Classification : Premier Cru
Qualität : Extra Brut

Der Weinberg (durchschnittlich 45 Jahre alt) besteht aus Grands Crus und Premier Crus der Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Cuis), aber auch in Sezanne für Chardonnays.

In Avenay-Val-d'Or im großen Marnetal werden einige Pinot-Noir-Reben angebaut. Es liegt auf halber Hanghöhe auf sehr leichten Kalkböden, die leicht zu bearbeiten sind.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.1/5 (2 avis)
Jancis Robinson 17/20
Gault & Millau 16.5/20
4.1 2

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