Dhondt-Grellet Champagne Les Terres Fines Premier Cru

$65.95

4.1/5   (2 critiques)

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Die Böden dieses Bio-Weinbergs werden gepflügt und mit Pflanzen behandelt.

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Es ist ein Blanc de Blancs Champagner, 100% Chardonnay, von dem 70% der Weine aus der Ernte des Jahres und 30% der Weine aus einer 1986 begonnenen ewigen Reserve stammen.

Die Farbe ist zitronengelb.

In der Nase ein sehr ausdrucksstarker Champagner, der an Zitrusschale und Weißdorn erinnert.

Am Gaumen eine sehr delikate und frische Cuvée mit einem schönen Ausdruck des kalkigen Terroirs von Cuis. Der Abgang erinnert an frische Quitten.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12,5°
Appellation : Champagne Premier Cru
Couleur : Blanc
Classification : Premier Cru
Qualität : Extra Brut

Der Weinberg (durchschnittlich 45 Jahre alt) besteht aus Grands Crus und Premier Crus der Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Cuis), aber auch in Sezanne für Chardonnays.

In Avenay-Val-d'Or im großen Marnetal werden einige Pinot-Noir-Reben angebaut. Es liegt auf halber Hanghöhe auf sehr leichten Kalkböden, die leicht zu bearbeiten sind.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.1/5 (2 avis)
Jancis Robinson 17/20
Gault & Millau 16.5/20
4.1 2

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