Rare Vintage 2008 Brut Champagne

$206.58

4.5/5   (4 critiques)

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Eine Mischung aus 17 Crus, gefolgt von einer verlängerten Reifung von 8 Jahren.

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Die Farbe ist Crystal Gold in einer feinen und fröhlichen Spritzigkeit.

Die Nase offenbart die Reinheit und den Duft von Orangenblüten, Hyazinthen und weißen Blüten. Dann die Vanilleblüte, ein Hauch frischer Kokosnuss, Aromen von Williamsbirne und frischer Mandel, angereichert mit Noten von Mandarine und schwarzer Johannisbeerknospe.

Am Gaumen: Es gibt Noten von frischer Ananas, Maracuja, Kiwi, Kokos und spritzigen Zitrusfrüchten. Sie vermischen sich mit Frühlingsakzenten von unvergleichlicher Länge. Schließlich verlängert der Abgang, unterbrochen von Salzgehalt, bemerkenswert und jodhaltig, diese Entdeckung des reinen und unendlichen Frühlings.

Format : 750ml
Degré d'alcool : 12°
Appellation : Champagne
Millésime : 2008
Qualität : Brut

Es war der aus Westfalen stammende Florens-Louis Heidsieck, der 1785 in Reims das Leinen- und Champagnerweinhandelshaus Heidsieck et Cie gründete. Er hatte sogar das Privileg, seinen Wein der französischen Königin Marie-Antoinette zu präsentieren.

Als Florens-Louis Heidsieck 1828 starb, war es sein Neffe Christian Heidsieck, der die Tätigkeit als Partner von Henri-Guillaume Piper fortführte. Das Haus nimmt Fahrt auf, aber 1835 starb Christian Heidsieck und seine Frau heiratete Henri-Guillaume Piper, der dem Haus seinen Namen gab und es jetzt Piper-Heidsieck nannte.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.5/5 (4 avis)
Wine Spectator 97/100
Wine Enthusiast 96/100
Jancis Robinson 17.5/20
Revue du Vin de France 17/20
4.5 4

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